Die Wahl des Herausgebers

Die Low-Carb-Diät, die einer Frau half, 120 Pfund zu verlieren und Diabetes zu reversed by

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Tina Marcus, 55, posiert für ein Foto Ende 2017 bei 140 lbs (rechts) und etwa zwei Jahre zuvor bei 260 lbs (links) .Fotos Mit freundlicher Genehmigung von Tina Marcus

Tina Marcus hat keine Zauberpille. Sie hat kein geheimes Menü oder einen speziellen kulinarischen Hack. Aber Marcus, 55, hat mehr als 120 Pfund (lbs) verloren und hat ihren A1C auf Prädiabetesniveau zurückgebracht, indem er der Atkins Diät folgte - und sie hat diese Verbesserungen in den letzten zwei Jahren beibehalten.

Sheer Willenskraft, ein regelmäßiges übung Regime, und Der Low-Carb-Ernährungsplan brachte sie auf eine Erfolgsspur, um Typ-2-Diabetes zu managen.

VERBUNDEN: 7 Möglichkeiten, motiviert zu bleiben, wenn Sie Diabetes haben

Die ersten Schritte zum Lebenslangen machen Änderungen

Marcus, eine Leiterin des Kirchenamts in Arlington, Virginia, wusste, dass es für ihr Diabetesmanagement nicht gesund oder effektiv war, 260 Pfund wiegen zu können. Sie hat Recht: Zusätzliches Gewicht kann die Insulinresistenz erhöhen (das Kennzeichen von Typ-2-Diabetes), so dass es nach Angaben der American Diabetes Association (ADA) schwieriger wird, Blutzucker zu kontrollieren und das Risiko für gesundheitliche Komplikationen zu erhöhen.

Aber ihr größter Schub Sie sagte, dass sie mit einem erschrockenen Arzttermin begann.

Sie hatte einige Jahre lang mit Prädiabetes, der Vorstufe zu Typ-2-Diabetes, gelebt und ihre Gesundheit in den Hintergrund gedrängt, während sie sich um ihre Mutter gekümmert hatte zu den bequemen aber ungesunden Imbissen für Brennstoff.

Sie ging zum Arzt im Januar 2016 und wurde mit Art 2 Diabetes bestimmt. "[Mein Arzt] war sehr besorgt", sagt Marcus und notiert ihren A1C - ein zwei- bis dreimonatiger Durchschnitt der Blutzuckerspiegel - war 11, was auf ausgewachsenen Diabetes hindeutet.

Marcus erklärte, dass ihr Arzt sie hinlegen wollte auf einige Arten von Medikamenten, einschließlich Glucophage (Metformin), sofort. "Ich sagte, 'Kann ich ein paar Monate haben und sehen, ob ich das alleine umdrehen kann?'" Marcus erinnert sich.

Carbs auf der Atkins-Diät schneiden und anfangen, es zu bewegen

Marcus begann sofort zu trainieren und stellte ihre Diät völlig auf den Kopf, reinigte ihre Küche von Diät-sabotierenden Nahrungsmitteln wie Krapfen und outsourced die tägliche Aufgabe des Kochens. "Ich bin ein bisschen süchtig nach Nahrung und sehne mich nach Zucker. Das ging nicht für ungefähr drei Monate weg ", sagt sie.

Sie wusste, dass das Kochen zu Hause helfen würde, aber Marcus sagt, dass sie die Aufgabe nicht mochte und nicht oft genug Zeit hatte, sich vorzubereiten. Sie fand eine Lösung in einem Home-Food-Lieferservice, Diät-to-Go.

VERBINDUNG: Die besten und schlechtesten Lebensmittel zu essen in einer Diabetesdiät Typ 2

Diät-to-Go arbeitet mit Diätassistenten und Köchen zusammen, um kohlenhydratarme Mahlzeiten zu kreieren. Einer ihrer Pläne entspricht den Richtlinien der ADA, die Mahlzeiten zwischen 40 und 60 Gramm Kohlenhydrate pro Mahlzeit zu halten und gesunde Fette wie Truthahnburger und Lachs zu essen, sagt Hilton Davis, CEO von Diet-to-Go.

Marcus sagt, sie habe sich für die ADA-zugelassene Option entschieden und sich langsam in den kohlenhydratarmen Lebensstil der Atkins-Diät begeben. Sie aß sie zuerst zum Mittag- und Abendessen, aber machte ihr eigenes Frühstück und Snacks zu Hause, um leichter in einen kohlenhydratärmeren Plan überzugehen. (Die ADA empfiehlt Atkins nicht für die Behandlung von Typ-2-Diabetes.)

Sie sagt, dass sie seit dem Service nur für das Abendessen benutzt und angefangen hat, ihre eigenen Portions-kontrollierten, mit Gemüse gefüllten Mittagessen von Grund auf zu machen. Für Marcus, Diät-to-Go ADA Diät-fokussierte Mahlzeiten ermöglicht ihr leicht Zucker zu schneiden und ihre Kohlenhydratzufuhr zu senken. Langsam hat sie begonnen, Verbesserungen in ihrer Gesundheit zu sehen.

Franziska Spritzler, RD, Gründer von LowCarbDietitian.com mit Sitz in Orange County, Kalifornien, sagt Diäten wie Atkins, die Kohlenhydrate auf 30 bis 50 g pro Tag begrenzen können helfen, Blutzucker durch langfristige Kohlenhydrat-Reduktion zu kontrollieren. (Spritzler ist nicht in Marcus 'Fürsorge involviert, und sie sagt, sie empfehle keinen Lieferservice, stattdessen das Kochen zu Hause zu fördern.)

Die erste Stufe von Atkins hält Kohlenhydrate unter 20 g Tag und fügt langsam mehr Kohlenhydrate hinzu, während sich der Körper anpasst.

"Als Ernährungsberater denke ich darüber nach, wie wir möglichst viele Nährstoffe bekommen", sagt Spritzler "Ich fördere wirklich einen Vollwertansatz. Es ist nicht zu 100 Prozent unverarbeitet, aber ich mag es, wenn die Leute so viel wie möglich von echtem Essen bekommen."

Heute wiegt Marcus 140 Pfund und ihr A1C ist 5,7, signalisiert Als ihr Körper sich zu verwandeln begann, erkannten einige ihrer Freunde sie kaum: "Ich würde irgendwo in ein Zimmer gehen und die Leute würden nicht wissen, wer ich war und sie würden sich mir vorstellen", sagt sie.

RELATED: Wie Carbs sicher schneiden, wenn Sie versuchen, Typ 2 Diabetes zu verwalten

Wie Willenskraft und Entschlossenheit die Schlüssel zu Marcus Erfolg gewesen sind

Vermeidung all dieser Kohlenhydrate in Form von zuckerhaltigen und Stärkehaltige Speisen waren für Marcus nicht leicht, sie erforderten eine Menge Willenskraft - einschließlich der Vorplanung, was sie bestellen würde, wenn sie zu Dinn gehen würde Er.

Sie sagt, dass sie dreimal in der Woche ins Fitnessstudio gegangen ist und einen Personal Trainer bekommen hat, als sie ihre Essgewohnheiten änderte und feststellte, dass Bewegung den entscheidenden Unterschied in ihrer Gesundheit ausgemacht hat Türen für Marcus. Im Sommer 2017 ging sie Paddle-Boarding und Kayaking - Aktivitäten, von denen sie sagt, dass sie es nie zuvor getan hätte, weil sie sich darüber bewusst war, wie die Leute auf ihr Gewicht reagieren würden.

Diabetiker-freundliche Ernährung über die Feiertage hinweg Sei zäh, gibt Marcus zu, aber sie versucht, der Versuchung zu entgehen, wenn es möglich ist, während sie sich immer noch erlaubt, sich hinzugeben. Am Ende des Tages weiß sie, dass sie die Kraft hat, ein gesundes Gleichgewicht zu bewahren.

"Ich war sehr engagiert. Wirklich, für anderthalb Jahre habe ich nicht abgewichen. Ich habe mich wirklich an den Plan gehalten ", sagt sie. "Sie müssen eine Menge Willenskraft haben."

Diese Bemühungen haben sich gelohnt, sagt sie, und die beste Reaktion, die sie bisher bekommen hat, kommt von ihrem Arzt.

"Sie sagte, sie hat noch nie jemanden gesehen, der sie umdreht so ", sagt Marcus. "Ich habe es für meine Gesundheit getan."

arrow