Montag, 7. November 2011 (HealthDay News) - Gesetze, die ausdrücklich zuckerreiche Limonaden in Schulen verbieten - aber keine anderen kalorienreichen Getränke - reduzieren den Konsum dieser Fettleibigkeit nicht Getränke, eine neue Studie zeigt.
Das ist wahrscheinlich, weil, mit den weniger verfügbaren Sodas, Kinder gerade zu gesüßten Frucht- oder Sportartgetränken stattdessen neigen, fanden die Studienautoren.
Jedoch, staatliche Politiken, die Limonaden verbieten und andere mit Zucker gesüßte Getränke führen zu weniger Einkäufen von kalorienreichen Getränken in Schulen.
Leider, diese breitere Politik nicht zu weniger Umsatz außerhalb der Schulen zu übersetzen, nach dem Online-Bericht veröffentlicht am 7. November in die Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine .
"Gesetze waren wirksam bei der Verbesserung des gesamten Lebensmittels enviro Zur Senkung des Gesamtverbrauchs können jedoch mehr Gesetze erforderlich sein ", sagte Studienautor Daniel Taber, Postdoktorand am Institut für Gesundheitsforschung und -politik an der Universität von Illinois in Chicago.
U.S. Kinder und Jugendliche trinken eine übermäßige Menge an zuckerhaltigen Limonaden, deren überschüssige Kalorien zu Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und metabolischem Syndrom führen können, ein Risikofaktor für Herzkrankheiten im späteren Leben.
Laut Hintergrundinformationen in der Studie beigetragen Soda mehr Kalorien als jedes andere Essen oder Trinken bei Teenagern im Alter von 14 bis 18 in den Jahren 2005-2006.
Eine Reihe von verschiedenen Organisationen haben Regelungen empfohlen, um Schulen zu helfen, gesunde Nahrungsmittel aufzunehmen und ungesunde Nahrungsmittel auslaufen zu lassen, und im Jahr 2007 das speziell empfohlene Institut für Medizin dass Schulen alle mit Zucker gesüßten Getränke loswerden.
Während viele Schulen ein Verbot eingeführt haben, sind es oft nur Limonaden, nicht Fruchtsäfte oder Energy-Drinks, die auch Zucker und Kalorien beitragen.
"Fruchtsaft ist einfach so schlecht in Bezug auf Kalorien ", sagte Dr. Rae-Ellen Kavey, Professor für Pädiatrie an der University of Rochester Medical Center in Rochester, NY
In dieser Studie, die erste, um die Auswirkungen der staatlichen Politik zu betrachten con Bei der Einnahme von Soda und anderen zuckerhaltigen Getränken befragten die Autoren fast 7.000 Schüler in 40 Staaten, als sie in der 5. und dann in der 8. Klasse waren.
Ungefähr zwei Drittel der Achtklässler gaben an, mit Zucker gesüßte Getränke zu kaufen ( wie Fruchtsaft), ob der Staat Gesetze hatte, die Soda oder überhaupt keine Gesetze verbieten.
Und unabhängig davon, ob der Staat Anti-Soda Gesetze hatte, sagten 85 Prozent von Studenten, dass sie ein zuckergesüßtes Getränk mindestens einmal gehabt hatten in der vergangenen Woche, mit einem Viertel bis zu einem Drittel, die diese Getränke täglich genießen.
"Gesetze, die sich nur auf Limonaden konzentrieren, sind nicht besser als alle gesüßten Getränke. Sie haben nicht viel reduziert ", sagte Taber." Schulgesetze können helfen, aber sie können es nicht alleine schaffen. Es kann hilfreiche Gesetze in anderen Bereichen geben. "
" Das ist nicht überraschend, denn eine Sache, die nicht wirklich gut geschätzt wird, ist, dass der Geschmack für Süße etwas ist, mit dem wir geboren werden. Die Leute mögen süße Dinge, also machen sie sie einfach nicht verfügbar in einer Quelle. Das wird wahrscheinlich nicht an etwas richten, das wir wirklich mögen ", sagte Kawey, der nicht an der Studie beteiligt war.
Kawey denkt, dass Gesetze mit Bildung kombiniert werden Kampagnen "so Kinder wissen, warum [Getränke sind] nicht mehr da sind" könnte die Ursache voranbringen.
Andere Maßnahmen, die in Betracht gezogen wurden, um den Verbrauch von zuckerhaltigen Getränken zu reduzieren, beinhalten Steuern auf diese Gegenstände oder Beschränkungen für Kinder.
Susan K. Neely, Präsidentin und CEO der American Beverage Association, reagierte auf die Ergebnisse der Studie in einer Stellungnahme.
"Diese Studie ignoriert die dramatischen Veränderungen in der Schul-Getränkelandschaft, die unser Unternehmen in den Jahren 2004 und 2007 erzielt hat Industrie in den letzten fünf Jahren, so dass es effektiv nutzlos ", sagte Neely.
"Tatsächlich haben die Unterzeichnerfirmen in den Grund- und Mittelschulen nur Säfte, fettarme Milch und Wasser angeboten und in den weiterführenden Schulen kalorienarme und portionskontrollierte Getränke eingeführt Schulen seit 2004. Präsident Clinton nannte diesen "atemberaubenden Fortschritt" und applaudierte der Industrie für seinen "guten Glauben und seine Aggressivität" bei der Umsetzung der Richtlinien ", fügte Neely hinzu.
