Suchen Sie nach Beweisen für die gesundheitlichen Vorteile des Frühstücks? Laut Forschern der Universität von Florida konsumierten Kinder, die konsistent frühstückten, im Allgemeinen mehr Kalorien pro Tag, waren aber weniger wahrscheinlich übergewichtig. Die gleiche Studie zeigte auch, dass das Frühstück das Gedächtnis, die Testergebnisse und den Schulbesuch verbessern kann.
Nicht nur für Kinder: Die Bedeutung des Frühstücks
Nach einer Nacht ohne Nahrung muss Ihr Körper wieder aufgetankt werden . "Denken Sie an das Wort" Frühstück "", sagt Tallahassee, Florida-basierte Ernährungsberaterin Evette O'Connor, MS, RD. "Es bedeutet wörtlich" dein Fasten zu brechen ", die 8 oder 10 Stunden, die dein Körper ohne Nahrung gegangen ist. Wenn du nicht frühstückst, muss dein Körper auf andere Nährstoffvorräte zurückgreifen, um zu funktionieren. Es ist genau wie dein Auto Sie können nicht ohne Gas fahren, und Ihr Körper wird nicht richtig funktionieren, ohne seinen Kraftstoff wieder aufzufüllen. "
Eine adäquate Kraftstoffversorgung Ihres Körpers hat indirekte Vorteile. Menschen, die das Frühstück auslassen, fühlen sich am Morgen oft müde, gereizt und unruhig. Menschen, die frühstücken, haben eine bessere Einstellung zur Arbeit, mehr Kraft und Ausdauer und bessere Konzentration - all das ist entscheidend, um mit einer Diät und einem Bewegungsprogramm zu bleiben.
"Oft sagen mir die Leute, dass ich öfter Hunger bekomme wenn ich frühstücke, "aber das ist eine gute Sache", sagt O'Connor. "Es bedeutet, dass Ihr Stoffwechsel läuft, was bedeutet, dass Ihr Körper Brennstoff oder Kalorien verbrennt. Und weil Essen Ihnen Energie gibt, fühlen Sie sich besser und sind eher in der Lage, den Drang zu überessen zu bekämpfen."
Frühstück Erhöht den Gewichtsverlust
Das Frühstück zu essen, um Gewicht zu verlieren, scheint kontraintuitiv, aber wenn Sie überwachen, was Sie essen, zusammen mit wie viel Sie essen, ist es möglich, zu halten oder sogar Gewicht zu verlieren. "Eine Faustregel ist, beim Frühstück zwischen 300 und 500 Kalorien zu essen", sagt O'Connor. "Und sorgen Sie sich nicht darum, unterwegs zu frühstücken - das Wichtigste ist, es einfach zu essen."
Was macht ein gutes Frühstück aus? Ballaststoffe Getreide und frisches Obst sind gesunde Entscheidungen, die wenig Vorbereitung erfordern. Weitere Optionen:
- Joghurt, Müsli und Müsliriegel für die Unterwegswahl
- Englische Muffins mit fettarmer Käse- und Tomatenscheiben
- Frische Ananasstücke, fettarmer Hüttenkäse, und eine Scheibe Vollkorntoast
- Vollkornpita, gefüllt mit hartgekochten Eiern
- Haferflocken, Grütze oder eine andere heiße Müsli mit Käse
- Hausgemachte "Ei McMuffin" mit Eiern oder Ei-Ersatz, Canadian Speck und fettarmer Käse
- Tortilla mit Feinkosttruthahn und fettarmem Käse
Wenn Sie keine traditionellen Frühstücksspeisen mögen, bietet Ihnen die American Dietetic Association Optionen wie ein Erdnussbutter-Bananen-Sandwich auf Vollkornbrot oder übrig gebliebenen Reis mit Joghurt, getrockneten Früchten und Nüssen, bestreut mit Zimt.
Während einige Entscheidungen nahrhafter als andere sind, gibt O'Connor zu, dass sogar eine Handvoll Saltine Cracker oder ein Glas Saft besser ist, als Ihren zu beginnen Tag mit nichts in deinem Bauch: "Ja, du könntest etwas gesünderes haben, aber sprichst du mit deinem Treffen an Abschaffung hilft Ihrem Körper, Kalorien während des Tages zu verbrennen, und das Verbrennen von Kalorien ist für den Gewichtsverlust unerlässlich. "
