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Menschen mit Diabetes wissen, dass sie vorsichtig sein müssen beobachten Sie ihre Zuckeraufnahme als Teil ihrer Diabetesdiät und begrenzen Sie ihren Alkoholkonsum auch. Aber nach einer Diabetes-Diät bedeutet nicht, dass Sie Zucker vollständig aus Ihren täglichen Mahlzeiten und Snacks zu beseitigen. Sie müssen es nur in der gelegentlichen Behandlung genießen, und schlau sein, was Sie essen, den Zucker in den Nahrungsmitteln genau festhaltend.
Gleiches gilt für Alkohol: Wenn Sie genau auf Ihren Blutzuckerspiegel achten, sollten Sie in der Lage sein, ein wenig zu trinken, wenn Sie an einem geselligen Beisammensein teilnehmen oder beiläufig mit Freunden ausgehen. So geht's sicher.
Diabetes-Management: Zucker und Diabetes
Ein wesentlicher Teil des Diabetes-Managements besteht darin, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Dies ist eine fortwährende Herausforderung, unabhängig davon, welche Art von Diabetes Sie haben:
- Typ 1 Menschen mit Typ-1-Diabetes können kein Insulin produzieren, das Hormon, mit dem der Körper den Blutzuckerspiegel reguliert. Die Menge an Zucker oder Alkohol, die Sie konsumieren, hat direkte Auswirkungen auf die Menge an Insulin und anderen Diabetesmedikamenten, die Sie einnehmen müssen.
- Typ 2 Bei Typ-2-Diabetes haben Sie eine Insulinresistenz entwickelt, können aber trotzdem das Hormon produzieren. Die Kontrolle des Blutzuckerspiegels kann Ihnen helfen, die Einnahme von Insulin oder anderen Diabetesmedikamenten zu vermeiden.
- Schwangerschaftsdiabetes Wenn Sie während der Schwangerschaft Diabetes entwickeln, haben Sie einen hohen Blutzuckerspiegel, der sowohl Sie als auch Ihr ungeborenes Kind schädigen kann.
Zucker ist eine Form von Kohlenhydraten, die der Körper schnell in Glukose umwandelt. Dies bedeutet, dass es, wenn es gegessen wird, die Fähigkeit hat, zu bewirken, dass Blutzuckerspiegel schnell ansteigen, was eine Bedingung schafft, die als Hyperglykämie oder hoher Blutzucker bekannt ist. "Deshalb warnen Ärzte und Diabetes-Pädagogen die Menschen, die Menge an Zucker, die sie konsumieren, zu verfolgen und zu begrenzen", erklärt Dr. Cynthia Herrick, Assistenzprofessorin für Medizin an der Washington University und Endokrinologin am Barnes-Jewish Hospital in St. Louis
Alkohol hat den gegenteiligen Effekt. Normalerweise speichert der Körper überschüssige Glukose in Form von Glykogen in Leber und Muskeln und wandelt dieses Glykogen wieder in Glukose um, wenn der Blutzuckerspiegel zu niedrig ist. Aber Alkohol stört die Fähigkeit der Leber, Glukose zu bilden, und wir wissen, dass die Reaktion bei Menschen, die Diabetesmedikamente nehmen, noch verstärkt wird, bemerkt Dr. Herrick. Wenn Sie nicht vorsichtig sind, kann Ihr Blutzuckerspiegel schnell nach dem Trinken von Alkohol sinken, was zu einer so genannten Hypoglykämie oder zu niedrigem Blutzucker führt.
Diabetes Management: Zucker und Alkohol Leitlinien
Diese Fakten nehmen keinen Alkohol oder Zucker völlig vom Tisch, wenn es zu einer Diabetesdiät kommt. Es bedeutet nur, dass Sie darüber nachdenken müssen, wie der Verzehr in Ihren Diabetes Management Plan passt.
Zum Beispiel, obwohl Zucker Ihren Blutzuckerspiegel schnell erhöhen kann, glauben Experten nun, dass die Gesamtmenge aller Kohlenhydrate, die Sie essen, Ihre Wirkung hat Gesamtblutglukosespiegel mehr als die Art von Kohlenhydraten, die Sie einnehmen. Wenn Sie möchten, sollten Sie in der Lage sein, gelegentlich eine kleine Menge Zucker für andere Arten von Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung zu ersetzen und dennoch in der Lage zu sein, auf dem richtigen Weg zu bleiben. Denken Sie daran, dass die meisten Süßigkeiten viele Kohlenhydrate in einer sehr kleinen Portion enthalten, und das wird Sie nicht so voll halten wie die komplexen Kohlenhydrate in Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Obst und bestimmten Gemüsesorten. Als allgemeine Richtlinie empfiehlt Herrick, dass Patienten zu jeder Mahlzeit 45 Gramm (g) bis 60 Gramm Kohlenhydrate zu sich nehmen.
Wenn es darum geht, alkoholische Getränke zu trinken, sollten Sie, solange Sie nicht schwanger sind, genießen können kleine Mengen sozial, aber Sie sollten immer essen, bevor Sie oder trinken. Wählen Sie eine Mahlzeit oder einen Snack, der Protein enthält, und trinken Sie niemals auf nüchternen Magen oder wenn Ihr Blutzucker niedrig ist. Frauen sollten sich auf nur ein Getränk oder weniger pro Tag beschränken, und Männer sollten sich auf zwei oder weniger beschränken. Ein Getränk ist gleich einem 12 Unzen (oz) Bier, einem 5 Unzen Glas Wein oder 1 ½ Unzen Spirituosen (Wodka, Whisky, Gin, etc.).
Wenn Sie sich verwöhnen lassen, trinken Sie langsam Ihr Getränk, damit Sie es voll genießen und es lange halten. Hypoglykämie kann kurz nach dem Trinken auftreten, und das Risiko besteht für bis zu 24 Stunden. Wenn Sie abends Alkohol trinken, sollten Sie Ihren Blutzucker überprüfen, bevor Sie zu Bett gehen. Wenn es weniger als 100 Milligramm pro Deziliter ist, sollten Sie einen Gutenacht-Snack einnehmen. "Ziel für eine, die 15 Gramm komplexe Kohlenhydrate enthält", sagt Herrick.
Die Hypoglykämie Symptome der Schläfrigkeit und Verwirrung können die Zeichen der Trunkenheit nachahmen. Sie sollten immer ein medizinisches Alarmarmband tragen, wenn Sie bei einem gesellschaftlichen Ereignis trinken, so dass die Mitarbeiter des Gesundheitswesens sie nicht einfach wegen eines Alkoholkonsums entlassen.
Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes sollten Alkohol meiden insgesamt, jedoch aus Gründen, die nichts mit Diabetes zu tun haben. Das Trinken von Alkohol während der Schwangerschaft kann körperliche und geistige Geburtsfehler verursachen. Trinken während der Schwangerschaft erhöht auch das Risiko einer Fehlgeburt und Frühgeburt.
Wenn Sie nicht schwanger sind und sicherstellen möchten, dass ein Getränk in Ordnung ist, fragen Sie Ihren Arzt nach möglichen Wechselwirkungen mit Ihrem Diabetesmedikament. Sie können auch einen registrierten Ernährungsberater oder zertifizierten Diabetes-Pädagogen konsultieren, um zu sehen, wie gelegentliches Trinken, sowie das Essen von Süßigkeiten, am besten zu Ihrer Diabetes-Diät passen würde.
