DONNERSTAG, 15. September (HealthDay Nachrichten) - Nicht genügend Kinder und Teens trinken fettarme Milch, ein neuer Bericht von den US-Zentren für Krankheit-Kontrolle und Verhinderung [
] Trinkmilch ist wichtig für die Knochengesundheit von Kindern, aber CDC-Experten raten dazu, dass, obwohl junge Menschen Kalzium, Vitamin D und andere Nährstoffe in Milch brauchen, Kinder ab 2 Jahren fettarme Milch und Milchprodukte zu sich nehmen sollten Vermeiden Sie unnötige Fette und Kalorien.
Die Studie, veröffentlicht in einem CDC-Bericht mit dem Titel "Fettarmen Milchkonsum unter Kindern und Jugendlichen in den Vereinigten Staaten, 2007-2008", zeigte, dass etwa 73 Prozent der Kinder und Jugendlichen Milch trinken, aber nur etwa 20 Prozent von ihnen sagen, sie trinken in der Regel fettarme Milch (skim oder 1 Prozent)
Unterdessen ergab die 2007-2008 National Health and Nutrition Examination Umfrage, dass etwa 45 Prozent fettarme Milch trinken (2 Prozent) und 32 Prozent berichteten, dass sie regelmäßig Vollmilch trinken.
Ältere Kinder und Jugendliche trinken fettarm Milch häufiger als jüngere Kinder. Obwohl 13 Prozent der Kinder im Alter von 2 bis 5 Jahren in der Regel fettarme Milch trinken, sagten 21 Prozent der Kinder im Alter von 6 bis 11 Jahren, zusammen mit 23 Prozent der Jugendlichen zwischen 12 und 19 Jahren.
Ethnizität und Einkommen scheinen auch zu spielen eine Rolle in der Art der Milch Kinder konsumieren. Weiße Kinder trinken häufiger fettarme Milch als schwarze oder hispanische Kinder. Etwa 28 Prozent der weißen Teilnehmer gaben an, dass fettarme Milch ihre übliche Milchsorte sei, verglichen mit nur 5 Prozent der Schwarzen und 10 Prozent der Hispanics. Unterdessen berichteten Kinder und Jugendliche in der höchsten Einkommenskategorie häufiger über fettarme Milch als in der niedrigsten Einkommensgruppe.
Zusammenfassend haben die Autoren des Berichts geschrieben: "Der insgesamt niedrige Konsum von fettarmer Milch deutet darauf hin die Mehrheit der Kinder und Jugendlichen hält sich nicht an Empfehlungen der Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2010 und der American Academy of Pediatrics für alle Kinder ab 2 Jahren, fettarme Milch zu trinken. Kürzlich First Lady Michelle Obamas "Lässt sich bewegen!" Kampagne und 'Die Vision der Chirurgengenerationen für eine gesunde und gesunde Nation 2010' haben empfohlen, Wasser und fettarme Milch zu fördern und mit Zucker gesüßte Getränke als Bestandteile umfassender Adipositaspräventionsstrategien zu reduzieren. "
Der Bericht von Dr. Brian Kit und Kollegen im Nationalen Zentrum für Gesundheitsstatistik (NCHS) des CDC veröffentlicht in einem September NCHS Data Brief .
