MONTAG, 14. Nov. 2011 - Ethan Zohn will nur ein gutes Frühstück essen. Er ist heute Morgen auf den Straßen von Lubbock, Texas, auf und ab gegangen, auf der Suche nach einem Ort, an dem man ein gesundes Morgenmahl finden kann. In der Stadt für eine Rede Engagement an der Texas Tech University, findet Zohn viele Restaurants und Fettfallen, aber er sehnt sich etwas nahrhaftes, um seinen Tag zu beginnen.
"Es ist wie ein Pfannkuchenhaus, und dann ein gebratenes Huhn Ort und Denny ist. Es ist verrückt ", sagt Zohn. Am Ende ging er in ein Diner und tat sein Bestes. Etwas widerwillig sagt er: "Ich habe Haferbrei."
Der ehemalige Profi-Fußballer, Survivor Gewinner und Everyday Health Gastgeber hat immer Wert darauf gelegt, eine ausgewogene Ernährung zu essen und regelmäßiges Training in seinem hektischen Programm, aber er ist noch mehr darauf aus, einen gesunden Lebensstil zu führen, jetzt wo er gerade in der Mitte der Chemotherapie ist, um das Hodgkin-Lymphom zu bekämpfen, das nach 20 Monaten Remission zurückkam "Smart Chemo" Behandlung kürzlich von der FDA genehmigt; Es heißt Adcetris und wurde entwickelt, um nur Krebszellen anzugreifen. Er erhielt seine zweite Runde letzten Dienstag, nur zwei Tage nach dem Abschluss des New York City-Marathons in 4 Stunden, 20 Minuten.
"Der Tag war perfekt von Anfang bis Ende", sagt er über die 26,2-Meilen-Wanderung durch die Stadt fünf Bezirke. Zohn lief im Auftrag seiner Wohltätigkeitsorganisation Grassroot Soccer und sammelte mit Hilfe von 64 anderen Läufern rund 220.000 Dollar.
Obwohl die Chemotherapie ihn ein wenig seekrank werden ließ, wollte Zohn ihn nicht gegen die traditionellere Chemotherapie eintauschen das erste Mal herum, das härtere Nebenwirkungen wie Haarausfall und Müdigkeit hat. "Vertrau mir, das ist nicht so schlimm wie beim letzten Mal. Das war schrecklich ", sagt er.
Jetzt, wo der Marathon vorbei ist und Zohns Chemo ihn nicht immer im Bett krank lässt, freut er sich darauf, wieder zu seiner normalen, gesunden Routine zurückzukehren. "Ich werde weiterhin mein Leben so leben, wie ich es gelebt habe", sagt er.
Auf seiner gesunden To-Do-Liste hat das Auffüllen oberste Priorität.
"Ich fühle mich nicht stark. Ich habe das Gefühl, dass ich für immer rennen kann, aber ich habe nicht das Gefühl, dass ich eine schwere Kiste hochheben kann ", sagt Zohn. Um Muskelmasse hinzuzufügen, plant Zohn, mehr Gewichtstraining und plyometrics, explosive Bewegungen wie Sprünge, in seine Routine zu integrieren.
Er und Freundin (und
Everyday Health co-Gastgeber) Jenna Morasca planen auch auf Rückkehr zu einem militärischen Trainingslager in New York City. "Sie schreien dich an, während du Klimmzüge, Sit-ups und so Sachen machst", beschreibt Zohn. "Es ist super gruselig, aber ich liebe es." Seit Monaten der Langstreckenlauf seine normalerweise athletische Gestalt in eine schlankere Version abbaut, wird Zohn seine Kalorienzufuhr erhöhen, um die Pfunde anzuziehen - aber er wird es tun also auf halb-vegane Weise. "Wir haben unsere Ernährung umgestellt und folgen Kris Carrs Buch
Crazy Sexy Diet ", sagt er in Bezug auf den Wellness-Coach und Leber- und Lungenkrebs-Überlebenden, der auch in der TLC-Dokumentation Crazy Sexy mitspielte Krebs . "Sie ist Veganerin, und sie ist sehr auf Entsaften und Vollkornprodukte und solche Sachen angewiesen." Obwohl er während der Woche ziemlich streng ist, erlaubt sich Zohn an den Wochenenden zu schummeln. "Sonntags werde ich definitiv Pizza essen. Das ist es, was ich tue. "
Da die Ferien sich schnell nähern, sagt Zohn, der von seiner Familie als Truthahnschnitzer bezeichnet wird, dass er seine Ernährung nicht zu ernst nehmen wird.
" Ich werde wahrscheinlich am Thanksgiving schummeln . Ich werde keinen Truthahn haben, aber ich werde definitiv alle anderen Sachen haben ", gesteht er. "Nun, vielleicht werde ich etwas Truthahn haben."
