Das frische, geschmacksintensive Rezept enthält Butter Es ist viel leichter als die schweren Auflauf- oder Füllschalen, die Sie sonst auf Ihren Urlaubsteller geladen haben.
Zutaten:
6 große Beete
Olivenöl (nach Bedarf)
3 Orangen
2 Esslöffel Sherry Essig
4 Esslöffel Butter
1/4 Tasse Hühnerbrühe
2 Esslöffel Schnittlauch (dünn rasiert)
Salz, nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Richtungen:
1. Die Rüben in Öl, Salz und Pfeffer einstreuen und bei 350 ° C rösten bis sie weich sind.
2. Schälen und große Würfelrüben.
3. Zu einer großen Pfanne geben.
4. Essig, Butter, Brühe und Orangensaft in die Pfanne geben.
5. Flüssigkeit reduzieren, bis die Rüben glasiert sind und würzen.
6. Fertig mit Orangenschale und frischem Schnittlauch.
Ertrag: 6 Große Beete
