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DIENSTAG, den 13. November 2012 - Es gibt halt keine butterliebenden Dänen.
Im letzten Oktober führte Dänemark eine Steuer auf Nahrungsmittel ein, die mehr als enthalten 2,3 Prozent gesättigtes Fett, mit einer Rate von 16 dänischen Kronen pro Kilogramm gesättigtem Fett, das in die Herstellung des Produktes geht. (Als Dollar-Referenz stieg der Preis für ein kleines Butterpäckchen um etwa 0,39 Dollar. Der Preis eines Hamburgers stieg um etwa 0,14 Dollar.)
Jetzt hat die Bundesregierung die Steuer eingefahren, wie sie es gerade getan hat Dänen schmuggelten fettes Essen aus anderen Ländern, die es billiger verkauften, vor allem aus Deutschland und Schweden. Trotzdem brachte die Steuer 216 Millionen Dollar an neuen Einnahmen ein.
Das dänische Steuerministerium sagte am Wochenende in einer Erklärung: "Die fette Steuer und die Verlängerung der Schokoladensteuer, die sogenannte Zuckersteuer, wurde dafür kritisiert steigende Preise für die Verbraucher, Erhöhung der Verwaltungskosten der Unternehmen und Gefährdung der dänischen Arbeitsplätze. Gleichzeitig wird angenommen, dass die fette Steuer in geringerem Maße dazu beigetragen hat, dass Dänen über die Grenze reisten, um Einkäufe zu tätigen. " Im Rahmen der Entscheidung annulliert die Regierung auch die geplante Zuckersteuer des Landes.
Wird eine Fettsteuer jemals funktionieren?
Die Amerikaner scheinen hinsichtlich der Gesundheitsvorschriften der Regierung eine gemischte Meinung zu haben. Als die Stadt New York zuckerhaltige Getränke von mehr als 16 Unzen verbot, unterstützten Everyday Health-Leser die Maßnahme und verurteilten die Stadt wegen des Verbots des freien Willens und der Einführung eines Kindermädchen-Status. Dennoch sind 35 Prozent der Amerikaner übergewichtig, verglichen mit nur 13 Prozent der dänischen Staatsbürger.
Eine frühere Studie fand heraus, dass eine 20-prozentige Steuer auf ungesunde Lebensmittel und Getränke die amerikanischen Fettleibigkeitsraten um nur 3,5 Prozent reduzieren würde. Alles weniger als 20 Prozent hätte keine messbaren Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit, berichteten Forscher der Oxford University im British Medical Journal .
Ebenso wurde eine in The Millbank Quarterly veröffentlichte Studie gefunden dass die Auswirkungen von Fettrechten in der Regel gering sind, obwohl ärmere Bevölkerungsgruppen und Menschen mit einem hohen Risiko für Fettleibigkeit eher davon profitieren würden.
Im Fall Dänemarks Margo Wootan, Direktorin für Ernährungspolitik am Zentrum für Wissenschaft in der Öffentlichkeit Interesse, eine gemeinnützige Interessenvertretungsgruppe mit Sitz in Washington, sagte der New York Times , dass sie nicht überrascht sei, dass die Steuer gescheitert sei. "Es ist viel einfacher, bestimmte Nahrungsmittel zu besteuern, als eine Steuer auf zuckerhaltige Limonaden, als auf die Nährstoffmenge wie eine fette Steuer oder eine Zuckersteuer zu besteuern," erklärte sie.
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