Ist grüner Tee gut für Typ-2-Diabetes? |

Grüner Tee hat ein starkes Antioxidans namens Polyphenol, das ihm krebsbekämpfende, entzündungshemmende und cholesterinsenkende Vorteile verleihen kann. Forschungsergebnisse. Thinkstock

Inzwischen haben Sie wahrscheinlich schon von den Wundern gehört, die grüner Tee für einen Körper tun kann. Forscher haben die potentielle Rolle dieses Ernährungskraftwerks bei der Stärkung der Herzgesundheit, der Bekämpfung von Infektionen und sogar der Verbesserung der Gehirnfunktion untersucht, wie eine in Chinesische Medizin veröffentlichte Studie nahelegt. Aber hat das Getränk auch einen Platz in einer Typ-2-Diabetes-Diät? Stellt sich heraus, kann es.

Die Bedeutung der Auswahl guter Getränke für Diabetes

Wenn Sie Typ-2-Diabetes haben, können Ihre Körperzellen Blutzucker (Glukose), die Hauptenergiequelle des Körpers, nicht mehr effizient absorbieren Bedingung, die Insulinresistenz genannt wird. Insulinresistenz führt zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel (Hyperglykämie genannt), der das Risiko für Diabeteskomplikationen erhöht, einschließlich Herzerkrankungen, Nierenversagen und Nervenschäden (Neuropathie).

Was Sie essen und trinken, kann Ihr Blut beeinträchtigen Zuckerspiegel dramatisch, weist die Mayo Clinic darauf hin. Die Harvard T.H. Chan School of Public Health stellt fest, dass einer der Hauptgründe für die Fettleibigkeit und Diabetes-Epidemie ist Zucker hinzugefügt - nämlich die Zugabe von Zucker in beliebten Schluck wie Sportgetränke, Soda und Fruchtsaft. Es ist dieser Aspekt Ihrer Diät, wo grüner Tee hilfreich sein kann bei der Stabilisierung des Blutzuckers.

VERBINDUNG: Die besten und schlechtesten Getränke für Diabetes Typ 2

Die Wissenschaft unterstützte Gesundheit Vorteile von grünem Tee für Diabetes

Es gibt eine Fülle von Studien darüber, wie grüner Tee bei der Gewichtsabnahme helfen kann und so Menschen mit Typ-2-Diabetes hilft, ihren Blutzucker unter Kontrolle zu bekommen. Es hängt von der Sorte ab, aber eine einfache Tasse grüner Tee aus einer durchtränkten Tüte enthält 0 Kalorien, nach Angaben der Landwirtschaftsbehörde des US-Landwirtschaftsministeriums. Das bedeutet, dass es eine großartige Alternative zu zuckerhaltigen und kalorischen Limonaden und Energy Drinks ist.

"Wenn Sie abnehmen, erhöhen Sie Ihre Insulinsensitivität und haben einen niedrigeren Blutzuckerspiegel", sagt Sandra Arevalo, MPH, RDN, eine zertifizierte Diabetes Erzieher in Hilton Head, South Carolina, und Sprecher der American Association of Diabetes Educators. Eine Studie, die im Journal of Research in Medical Sciences veröffentlicht wurde, untersuchte verschiedene Dosen von grünem Tee bei 63 Menschen mit Typ-2-Diabetes. Forscher fanden heraus, dass das Trinken von 4 Tassen pro Tag mit Gewichtsverlust und niedriger Blutdruck verbunden war.

Toby Smithson, RDN, CDE, Autor von Diabetes Mahlzeit Planung und Ernährung für Dummies, erklärt, dass die Catechine in grün Tee hilft, die Auswirkungen der Insulinresistenz durch die Verringerung der Verdauung und Absorption von Kohlenhydraten zu reduzieren. (Catechine sind eine Art von Antioxidantien.) Eine Studie veröffentlicht im September 2014 in der Iranian Journal of Medical Sciences schlägt vor, dass grüner Tee regelmäßig trinken - Teilnehmer trank eine 150-Milliliter-Infusion dreimal pro Tag für vier Wochen - hatte eine positive Wirkung auf die Insulinresistenz bei Menschen mit Diabetes und erhöhte ihre HDL ("guten") Cholesterinspiegel. Eine Infusion von 3 Gramm (g) Teeblätter in 5 Unzen Wasser ist stärker als eine normale Tasse grüner Tee (2 g Teeblätter in 8 Unzen Wasser gebraut), aber Smithson, der auch in Hilton Head sitzt, South Carolina sagt, es ist möglich, die gleichen Vorteile, die in der Studie aufgeführt sind, zu erhalten, indem man mehrere Tassen normalen grünen Tees pro Tag trinkt. Aber, sagt sie, ist es unwahrscheinlich, dass grüner Tee Blutzucker und Cholesterinspiegel kontrollieren kann - Sie müssen eine ausgewogene Ernährung mit wenig zugesetztem Zucker, einfachen Kohlenhydraten und gesättigten Fettsäuren essen und regelmäßig Ihre Zahlen überwachen.

VERBINDUNG: 10 Überraschende Ursachen von Blutzucker schwingt, die Sie wahrscheinlich nicht wussten

Trinken grüner Tee kann auch das Risiko für Typ-2-Diabetes zu verringern, einige wissenschaftliche Literatur schlägt. Untersuchungen in den Annals of Internal Medicine ergaben, dass Menschen in Japan, die 6 oder mehr Tassen grünen Tee pro Tag tranken, 33 Prozent seltener Typ-2-Diabetes entwickelten als Personen, die weniger als 1 Tasse pro Woche tranken bei der Anpassung an Störfaktoren wie Alter und Body-Mass-Index.

Grüner Tee hat ein starkes Antioxidans, Polyphenol genannt, das laut einer im November 2014 veröffentlichten Studie anti-Krebs, entzündungshemmend und cholesterinsenkend wirken kann im Journal für Lebensmittelverarbeitung und -technologie . Polyphenole kommen aus Pflanzen und schützen unsere Zellen vor Schäden. Grüner Tee hat ein paar verschiedene Arten, die etwa 40 Prozent seines Trockengewichts ausmachen.

Darüber hinaus kann grüner Tee eine beruhigende Wirkung auf Körper und Geist haben. Es enthält die Aminosäure L-Theanin, die laut Smithson beruhigend wirkt. Laut einer Studie, die im Oktober 2012 im Journal of Physiological Anthropology veröffentlicht wurde, kann L-Theanin helfen, Ängste abzubauen und stressbedingten Blutdruckanstieg zu verhindern. "Eine chronische Erkrankung wie Diabetes kann Stress und Angst verursachen, so dass eine Tasse grünen Tee einen Vorteil der Ruhe bieten kann", fügt sie hinzu.

Wie viel grüner Tee sollten Sie trinken, wenn Sie Diabetes haben?

Forschung deutet darauf hin, dass es keine negativen Auswirkungen auf das Trinken von grünem Tee gibt, solange Sie keinen Zucker hinzufügen, sagt Winonah Hoffman, RN, Pflegemanagerin der Austin Regional Clinic in Austin, Texas. Bei der Behandlung von Menschen mit Diabetes empfiehlt Hoffman, keinen Zucker zu trinken; Stattdessen rät sie, ungesüssten Tee oder Tee mit Zuckeralternativen wie Stevia zu trinken.

Stevia ist ein Zuckerersatzstoff, der aus den Blättern der Stevia-Pflanze gewonnen wird. Hoffman mag es als eine Option für Menschen mit Diabetes, weil es weniger als 1 Kalorie und keine Kohlenhydrate pro Paket hat. Eine in der Zeitschrift Appetite veröffentlichte Studie legt nahe, dass von den kalorienarmen Süßstoffen, die üblicherweise von Menschen mit Diabetes (einschließlich Aspartam und Saccharose) verwendet werden, Stevia als einzige den Blutzucker- und Insulinspiegel nach einer Mahlzeit senkt .

VERBINDUNG: 5 Zuckerersatz für Diabetes Typ 2

Wenn Sie grünen Tee als zu bitter empfinden, verzichten Sie auf Honig oder Haushaltszucker (braun oder weiß) und entscheiden sich stattdessen für einen Süßstoff wie Stevia.

Beim Trinken von grünem Tee ist Koffein, das den Blutzucker und den Blutdruck beeinflussen kann, zu beachten. Letzteres ist besonders wichtig für Menschen mit Typ-2-Diabetes, die nach Angaben der American Heart Association zwei- bis viermal so häufig an Herzkrankheiten sterben als Menschen ohne Typ-2-Diabetes.

Ein guter Weg, um zu sehen, wie Sie reagieren auf die Menge an Koffein in grünem Tee ist, um Ihren Blutzucker zu überprüfen, bevor Sie den Tee trinken und dann ein bis zwei Stunden später, sagt Smithson. Wenn Sie sich immer noch in Ihrem Zielbereich befinden, haben Sie Ihr Limit nicht erreicht. Smithson empfiehlt auch, eine Blutdruckmanschette zu Hause zu verwenden, um den Blutdruck zu überwachen.

Die gute Nachricht ist, dass grüner Tee viel weniger Koffein als Kaffee oder schwarzer Tee hat. Laut der Mayo Clinic gibt es etwa 25 bis 29 Milligramm (mg) pro 8 Unzen gebrühten grünen Tee im Vergleich zu 95 bis 165 mg für die gleiche Menge gebrühten Kaffee und 25 bis 48 mg für gebrühten Schwarztee.

Aber wenn Ihr Körper ist empfindlich gegenüber Koffein, es könnte immer noch ein Problem sein. Deshalb ist es wichtig, auf Ihre individuelle Reaktion zu achten.

Andere Tees zur besseren Kontrolle von Typ-2-Diabetes

Der Unterschied zwischen Grün-, Oolong- und Schwarztee besteht darin, wie sie verarbeitet werden. Grüner Tee wird aus frischen Blättern hergestellt, die gedämpft werden, um eine Gärung zu verhindern. Der Tee behält seine grüne Farbe und antioxidative Verbindungen. Oolong-Tee ist leicht fermentiert, und schwarzer Tee ist vollständig fermentiert.

Manche Leute bevorzugen schwarze oder Oolong-Tees, weil sie milder im Geschmack sind (grüner Tee kann ein bisschen bitterer sein), sagt Hoffman. Im Vergleich zu Grüntee haben Schwarz- und Oolong-Tees nicht die gleichen Antioxidantien und haben etwas mehr Koffein, aber das bedeutet nicht, dass sie eine schlechte Wahl sind.

Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, können Kräutertees ein guter Ersatz sein. Sie enthalten kein Koffein und können reich an Geschmack sein. In diesem Sinne empfiehlt Arevalo Zimt-Tee für Menschen mit Typ-2-Diabetes - sowohl für den Geschmack als auch für mögliche gesundheitliche Vorteile (Zimt ist voll mit Antioxidantien). Es gibt auch Hinweise darauf, dass Zimt bei Menschen mit Typ-2-Diabetes in größeren Mengen zur Blutzuckerkontrolle beitragen kann.