Tony Spagnoletti, 49, hatte sein Herzinfarkt und Angioplastie-Verfahren an einem Mittwoch. Am Sonntag ging er durch Lebensmittelgeschäfte, schaute auf Lebensmitteletiketten und las Zutatenlisten. "Ich musste das vorher nie machen", sagt er. "Ich dachte:" Oh mein Gott, mein Leben hat sich verändert. ""
Spagnoletti, ein zweifacher Vater und Rettungsmann, war immer in guter körperlicher Verfassung gewesen. Obwohl er ein paar Kilo Übergewicht hatte, war er kein Fast-Food-Junkie. "Ich sah wie ein Bild von Gesundheit aus", sagt er. Doch eines Tages im November 2012, als er in der Feuerwache in der Nähe seines Hauses in Winston-Salem, NC, Dienst tat, fühlte er extreme Schmerzen in der Brust und wurde mit dem Krankenwagen zum Wake Forest Baptist Medical Center gebracht.
Unterwegs Daten eines Elektrokardiogramms (EKG) wurde an die Notaufnahme übermittelt, und als Spagnoletti eintraf, waren die Ärzte bereit. Sie bestätigten, was Spagnoletti und die Sanitäter vermuteten: Er hatte einen Herzinfarkt. Spagnoletti wurde einem Notfall-Angioplastie-Eingriff unterzogen, bei dem Ärzte einen dünnen, flexiblen Katheter durch eine Arterie in seinem Handgelenk zu seinem Herzen führten, um Zugang zu der Blockade zu erhalten, die den Herzinfarkt verursachte. Er erhielt auch einen Stent, um den Blutfluss zum Herzen wiederherzustellen und die Arterie offen zu halten.
Spagnoletti erinnert sich daran, in der Notaufnahme wach zu bleiben und in den Horizont zu schauen, wo er nichts als schöne Farben sah. "Es sah aus, als würde die Sonne an einem wolkenlosen Tag am Horizont aufgehen", sagt er. Später sagten ihm die Ärzte, die die Behandlung des Herzinfarktes durchgeführt hatten, dass sein Herz zu diesem Zeitpunkt stehengeblieben sei.
Veränderungen des Lebensstils nach der Angioplastie
Nach der Angioplastie schlugen die Ärzte vor, dass Spagnoletti seinen Lebensstil ändern sollte, um das Risiko eines erneuten Herzinfarkts zu verringern. und er war bestrebt nachzugeben. Während Spagnoletti sagt, dass seine Pre-Angioplastie-Diät nicht schlecht war, revidierte er seine Essgewohnheiten, um die neuesten Forschungen zur Herzgesundheit widerzuspiegeln und einen weiteren Herzinfarkt zu verhindern. Er isst jetzt mehr Fisch und Huhn und weniger Zucker, Natrium und rotes Fleisch als zuvor.
Zu den neuesten Studien über herzgesunde Ernährung gehört ein Bericht, der in Blood, der Zeitschrift der American Society of Hematology, veröffentlicht wurde. im März 2014. Forscher in Italien untersuchten fast 15.000 gesunde Männer und Frauen und fanden heraus, dass die Teilnehmer, die sich am besten an eine mediterrane Ernährung hielten, einen Plan mit viel Grün, Vollkorn, Fisch und Olivenöl, weniger Entzündungen aufwiesen das kann mit einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verbunden sein.
Das ist der Ansatz zum Essen, dass Spagnoletti an den meisten Tagen folgt. "Bei rotem Fleisch geht es um kleinere Portionen", sagt er. Während er sich gelegentlich Lieblingsspeisen wie Kekse und Soße gönnt, ist es in einem vernünftigen Rahmen - ein besonderer Anlass Genuss statt einer häufigen Mahlzeit. "Ich habe es seit meinem Herzinfarkt erst zweimal gegessen, weil man auch das Leben genießen muss", sagt er.
Dank seiner gesünderen Essgewohnheiten und seiner gesteigerten Trainingsroutine hat Spagnoletti etwa 10 Pfund abgenommen. "Ich gehe zwei bis drei Mal pro Woche ins Fitnessstudio, und ich gehe morgens und abends ein paar Meilen mit unseren Hunden spazieren", sagt er. "Ich war nie einer, der zwei Stunden am Tag ins Fitnessstudio ging, aber ich gehe jetzt öfter."
Allison Spagnoletti, seine Frau von 23 Jahren, hilft Tony, seine Ernährung zu beobachten. Aber er sagt: "Ich musste es meiner Frau auf Anhieb sagen," Ich weiß, dass du dich um mich sorgst und ich weiß es zu schätzen, aber ich möchte nicht ständig darüber belästigt werden, was ich esse. "" Verantwortung übernehmen für Ihre eigenen herzgesunden Lebensstiländerungen können helfen, Ihren Erfolg und Ihr Erfolgserlebnis zu steigern.
Nach seinem Angioplastie-Eingriff ging Spagnoletti zur kardiologischen Rehabilitation und beeindruckte die Belegschaft mit seiner Entschlossenheit, zu dem Beruf zurückzukehren, den er liebt. "Meine Motivation, wieder an die Arbeit zu gehen, war großartig", sagt er.
Spagnoletti fährt auch gerne Motorrad. Sein Ansatz ist es, herzgesunde Lebensgewohnheiten zu verändern, aber auch Zeit zu geben, um das zu tun, was er liebt. "Bei meiner Arbeit sehe ich viel Tod und weiß, wie glücklich ich bin, am Leben zu sein", sagt er. "Deshalb glaube ich, dass Sie jeden Tag in vollen Zügen leben müssen."
Moderation ist Schlüssel nach Angioplastie
Robert Applegate, MD, Professor für Kardiologie in Wake Forest und der interventionelle Kardiologe, der auf Abruf war, als Spagnoletti ankam in der Notaufnahme, erinnert an die Bedeutung einer herzgesunden Ernährung und regelmäßige Bewegung, um eine Wiederholung der Episode nach einem Herzinfarkt und Angioplastie zu verhindern. "Mehr und mehr Beweise deuten darauf hin, dass der Verzehr von unverarbeiteten Lebensmitteln auf lange Sicht viel besser für die Gesundheit ist und dass eine Ernährung mit frischem Obst, Gemüse und Vollkornprodukten den Herzinfarkt reduzieren kann", sagt er.
Wie Spagnoletti, Dr Applegate glaubt, dass Mäßigung entscheidend ist, wenn es darum geht, was Sie essen. "Moderation ist ein Weg, um die herzgesunde Ernährung zu erreichen, die Sie wollen und Ihre Gesundheit im Allgemeinen zu verbessern", sagt er.
