SCHNELLE FAKTEN
- Der Geruchssinn ist der älteste Sinn .
- Einige der angenehmsten oder angenehmsten Düfte sind Vanille, Zimt, Buntstifte und Kekse.
- Eine verminderte Fähigkeit, Düfte zu identifizieren, kann den Tod innerhalb von fünf Jahren vorhersagen.
Olfaktion, der Geruchssinn, könnte sein das Rodney Dangerfield der fünf Sinne: Es bekommt keinen Respekt - oder zumindest nicht so viel wie es sollte. Aus wie vielen verschiedenen Düften die Nase den Zusammenhang zwischen Geruch und allgemeiner Gesundheit aufgreifen kann, es gibt eine Menge Dinge über diesen Sinn, die dich überraschen können.
Hier sind 10 seltsame, aber wahre Fakten über unseren Geruchssinn:
1. Menschen können mindestens eine Billion verschiedene Düfte entdecken. Wissenschaftler dachten, dass die menschliche Nase nur etwa 10.000 verschiedene Gerüche erkennen konnte, aber diese Information basierte auf einer Studie von 1927 und war sehr veraltet. In diesem Jahr testeten Forscher der Rockefeller University den Geruchssinn der Menschen, indem sie unterschiedliche Mischungen von Geruchsmolekülen verwendeten. Die Ergebnisse, die in der Zeitschrift Science veröffentlicht wurden, zeigten, dass die Nase mindestens eine Billion verschiedene Düfte riechen kann.
Wie also funktioniert der Geruchssinn des Menschen? Wenn Gerüche in die Nase eindringen, wandern sie zum oberen Rand der Nasenhöhle zum olfaktorischen Spalt, wo sich die Nerven für den Geruch befinden, erklärt Amber Luong, MD, PhD, Assistenzprofessor am Health Science Center der University of Texas in Houston. "Dort wird der Geruchsstoff von verschiedenen Rezeptoren auf den Nervenzellen erkannt und die Kombination von aktivierten Nerven wandern zum Gehirn. Die Kombination von aktivierten Nerven erzeugt all die einzigartigen Gerüche, die wir als Menschen erkennen können ", sagt Dr. Luong.
Einige der angenehmsten oder angenehmsten Düfte sind Vanille, einige Formen von Orangengeruch, Zimt, Buntstifte und Kekse, nach Luong und Dolores Malaspina, MD, MSPH, Professor für klinische Psychiatrie an der Columbia University in New York.
2. Duftzellen werden alle 30 bis 60 Tage erneuert. Der Geruchssinn ist der einzige Hirnnerv - Nerven, die aus dem Gehirn kommen und Körperfunktionen wie Augenbewegungen, Hören, Geschmack und Sehen steuern -, die sich regenerieren können, sagt Luong .
3. Sie können Angst und Ekel riechen. Sie können Gefühle von Angst und Abscheu durch Schweiß riechen, und dann können Sie die gleichen Emotionen erleben, laut einer 2012 in der Zeitschrift Psychological Science veröffentlichten Studie.
Forscher sammelten Schweiß von Männern als sie Filme sahen, die diese Gefühle verursachten. Um beim Schweißtest geruchsneutral zu bleiben, verwendeten die Männer geruchsfreie Produkte und hörten auf zu rauchen und Alkohol zu konsumieren. Frauen teilten dann visuelle Suchtests ab, während sie die verschwitzten Proben unwissentlich riechen. Während dieser Zeit wurden die Augenbewegungen und Gesichtsausdrücke der Frau aufgezeichnet.
Die Forscher fanden heraus, dass Frauen, die den "Angstschweiß" riechen, mit angstvollem Ausdruck die Augen weit geöffnet haben, und Frauen, die den "Ekelschwitz" riechen Ekel.
4. Geruch ist der älteste Sinn. Chemodetection - Erkennung von Chemikalien in Verbindung mit Geruch oder Geschmack - ist der älteste Sinn, sagt Malaspina. "Sogar ein Tier mit nur einer Zelle hat Möglichkeiten, die chemische Zusammensetzung der Umgebung zu erkennen", fügt sie hinzu.
5. Frauen haben einen besseren Geruchssinn als Männer. "Frauen sind bei der Geruchs- und Geruchsidentifizierung immer besser als Männer, und jede Studie findet das", sagt Malaspina. Sie sagt, einer der Gründe dafür könnte sein, dass Frauen eine stärker entwickelte präfrontale Orbitalregion des Gehirns haben. Es könnte sich auch aus der Fähigkeit ergeben haben, die bestmöglichen Partner zu erkennen oder Frauen dabei zu helfen, besser mit Neugeborenen umzugehen und sie zu verstehen.
Wie Fingerabdrücke hat jeder Mensch seinen eigenen Geruch.Tweet
6. Altersbedingter Geruchverlust ist mit Rasse verbunden. Afro-Amerikaner und Hispanics erleben Riechverlust im Zusammenhang mit Alter früher als Kaukasier, nach einer Studie im Journal of Gerontology: Medical Sciences 2013 veröffentlicht. Forscher baten mehr als 3.000 Erwachsene im Alter von 57 bis 85 Jahren, fünf häufige Gerüche zu identifizieren.
Obwohl altersbedingter Geruchverlust häufig vorkommt, ist dies die erste Studie zur Untersuchung rassischer Unterschiede.
Ergebnisse zeigten nicht-kaukasische Individuen konsistent erzielte 47 Prozent weniger als Kaukasier und war damit neun Jahre älter. Frauen aller Rassen haben den Geruchstest besser als Männer durchgeführt und waren gleichbedeutend damit, fünf Jahre jünger zu sein.
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Die genaue Ursache für diesen Unterschied ist unbekannt, aber Forscher glauben, Genetik und die Umwelt (z. B. Exposition gegenüber nervenschädigenden Substanzen) könnte ein Faktor sein.
7. Hunde haben fast 44 Mal mehr Duftzellen als Menschen. "Menschen haben fünf bis sechs Millionen geruchserkennende Zellen im Vergleich zu Hunden mit 220 Millionen Zellen", sagt Luong. "Wir haben uns entwickelt, um uns weniger auf unseren Geruchssinn zu verlassen, während die meisten Tiere diesen Sinn beibehalten haben."
Eine weitere lustige Tatsache über Hunde und Geruch: Hunde können nicht identische Zwillinge, aber nicht eineiige Zwillinge aufgrund von Gerüchen unterscheiden, sagt Malaspina .
8. Geruchsverlust kann zukünftige Krankheiten signalisieren. "Verminderter Geruchssinn kann ein frühes Anzeichen für Alzheimer oder Parkinson sein", sagt Luong. Zwei Studien, die auf der Internationalen Konferenz der Alzheimer Association 2014 vorgestellt wurden, haben gezeigt, dass eine verminderte Fähigkeit, Gerüche zu identifizieren, mit dem Verlust der Gehirnzellenfunktion und dem Vordringen zur Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht wurde. Eine in den Annals of Neurology veröffentlichte Studie fand auch heraus, dass ein verminderter Geruchssinn der Entwicklung der Parkinson-Krankheit vorausgehen kann.
9. Jeder Mensch hat seinen eigenen Geruch. Wie Fingerabdrücke hat jeder Mensch seinen eigenen Geruch. Der deutliche Geruch, den Sie haben, stammt von denselben Genen, die den Gewebetyp bestimmen, sagt Malaspina.
10. Ein Rückgang des Geruchs kann den Tod innerhalb von fünf Jahren vorhersagen. Eine kürzlich in der Fachzeitschrift PLOS ONE veröffentlichte Studie ergab, dass eine verminderte Fähigkeit, Gerüche zu identifizieren, den Tod innerhalb von fünf Jahren vorhersagen kann. Die Studie untersuchte mehr als 3.000 Amerikaner im Alter von 57 bis 85 Jahren und stellte fest, dass Menschen, die nicht in der Lage waren, Düfte wie Rose, Orange und Pfefferminz zu identifizieren, in den nächsten fünf Jahren mehr als dreimal so schnell sterben würden verminderter Geruchssinn ist nicht unbedingt etwas in Panik geraten. Die meisten Dinge, die den Geruchssinn stören, sind Allergien und Kopfverletzungen und keine Faktoren, die auf ein erhöhtes Todesrisiko schließen lassen.
"Wir wissen, dass neue Gehirnzellen im Laufe des Lebens in einigen verschiedenen Geruchsbereichen und früher produziert werden der Tod kann mit dem Rückgang der Zellregeneration zusammenhängen, der auch in anderen Körperregionen auftritt ", sagt Malaspina.
