Sie werden es schwer haben, jemanden zu finden, der gegrillten Käse nicht liebt, besonders in den Nächten, in denen es nicht möglich ist, viel Zeit in der Küche zu verbringen. Die superschnelle Vorbereitung macht es zu einem Publikumsliebling, das im Handumdrehen gepackt werden kann. Während das Sandwich im Allgemeinen als proteinreich betrachtet wird, wenn man einer gesunden Diät folgt, ist es möglich, die käsige Güte ohne die Schuld zu genießen. Mit diesen vier einfachen Tauschern können Sie den Gesundheitsfaktor des klassischen gegrillten Käses für eine köstliche Mahlzeit auffrischen, in der Sie sich gut fühlen können, wenn Sie Ihre Familie ernähren.
1. Betrachten Sie das Brot
Eine der einfachsten Möglichkeiten, um den Gesundheits-Score Ihres gegrillten Käses zu verbessern, ist, mit einem besseren für Sie zu beginnen. Glattes Weiß ist vielleicht das Richtige für Sie, aber Vollkornbrot schmeckt genauso gut, wenn es in geschmolzenem Käse gerieben wird - außerdem liefert es eine Portion gesunder Vollkornprodukte und Ballaststoffe.
2. Wählen Sie Ihren Käse
Es gibt Tonnen von köstlichen Käsesorten, aber wenn Sie Ihre Scheibe wählen, folgen Sie dieser allgemeinen Faustregel: Je schärfer und würziger ein Käse ist, desto weniger müssen Sie verwenden, um eine Auswirkung. Ein fettreduzierter Cheddar, Parmesan oder harter Ziegenkäse sind alle schmackhafte Optionen mit einem starken, scharfen Geschmack, der es Ihnen ermöglicht, die Menge zu reduzieren, die benötigt wird, um eine Geschmacksnote zu packen.
3. Schleichen in Veggies
Wer sagt, dass Käse der einzige Topping sein muss? Wenn es um Add-Ons geht, sind die Möglichkeiten endlos. Versuchen Sie, sich auf Ihr Lieblingsgemüse zu konzentrieren: Zwiebeln, Paprika, Spinat, Tomaten und rote Paprikaschoten sind geschmackvolle Ergänzungen. (Hinweis für Mütter und Väter: Dies ist eine gute Möglichkeit, Kinder dazu zu bringen, mehr Gemüse zu essen!)
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4. Überspringen Sie die Butter
Mageres Brot ist ein großer gegrillter Käse-Faux-Pas, aber viele Leute denken, dass der Schlüssel zu den knusprigen Scheiben ist, sie in Butter zu schälen. Sie können die gleiche Knusprigkeit erreichen, indem Sie eine Panini-Presse verwenden oder Ihre Pfanne mit etwas Olivenöl schmieren, bevor Sie das Sandwich grillen. Überspringen Sie die Butter und sparen Sie Fett und Kalorien, ohne die knusprige Textur zu verlieren, die Sie lieben.
