Schlüsselerscheinungen
Eisen ist essentiell für die Gesundheit, denn es transportiert Sauerstoff in Ihr Blut zu jeder Zelle in Ihrem Körper.
Anzeichen von Eisenmangel sind Müdigkeit, häufige Infektionen und das Syndrom der unruhigen Beine.
Eisen ist ein Mineral, das eine wichtige Rolle für Gesundheit und Wohlbefinden spielt. Ohne sie würden viele Körperfunktionen versagen.
"Die primäre Rolle von Eisen ist es, Sauerstoff im Blut zu jeder Zelle im Körper zu transportieren", sagt Bethany Thayer, RND, MS, Direktorin des Zentrums für Gesundheitsförderung und Krankheit Prävention bei Henry Ford Health System in Detroit.
Eisen ist ein wichtiger Bestandteil von Hämoglobin, das Protein in roten Blutkörperchen, das Sauerstoff aus den Lungen transportiert und transportiert es durch den Körper.
Wenn Ihr Körper nicht genug hat Eisen, es kann nicht genug gesunde sauerstofftragende rote Blutkörperchen produzieren. Eisenmangel kann Anämie verursachen, was bedeutet, dass Sie zu wenig Hämoglobin haben.
Frauen im gebärfähigen Alter haben ein höheres Risiko für einen Eisenmangel, da Blut während der Menstruation verloren geht. Laut den Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention beträgt die empfohlene Tagesdosis für Eisen bei den meisten 19- bis 50-jährigen Frauen 18 Milligramm (mg).
Schwangere Frauen sollten 27 mg pro Tag verzehren. Erwachsene Männer benötigen dagegen nur etwa 8 mg Eisen pro Tag.
"Schwangere Frauen brauchen am meisten Eisen", sagt Marilyn Murr, Assistenzprofessorin für Familien- und Gemeinschaftsmedizin an der Schule der Medizin an der University of Texas Health Science Center in Houston. "Das sich entwickelnde Baby wirkt wie ein Parasit, der Eisen von der Mutter nimmt, und die Mutter erhöht ihr Blutvolumen, um durch das Baby zu zirkulieren und das Blutvolumen des Babys zu erzeugen."
Es gibt zwei Arten von Eisen: Hämeisen aus tierischen Quellen und Nicht-Häm-Eisen aus pflanzlichen Quellen. Hämeisen wird leichter vom Blut aufgenommen. Nahrungsmittel, die reich an Eisen sind, sind Rindfleisch, Leber, Austern, Bohnen, angereicherte Cerealien und dunkles Blattgemüse wie Spinat.
Ungenügende Eisenwerte können den ganzen Körper verheeren. Hier sind sieben überraschende Anzeichen, dass Sie Eisenmangel haben können.
1. Extreme Müdigkeit und Erschöpfung "Müdigkeit ist eines der häufigsten Anzeichen von Eisenmangel, weil es bedeutet, dass Ihr Körper Probleme hat, den Sauerstoff zu Ihren Zellen zu transportieren, damit er Ihre Energieniveaus beeinflusst", sagt Thayer Eisen in ihrem Blut fühlt sich oft träge, schwach und unfähig, sich zu konzentrieren. Obwohl Müdigkeit das Zeichen für zahlreiche Zustände sein kann, sollten Sie, wenn es nicht mit ausreichender Ruhe ausgeht, die Eisenwerte überprüfen lassen.
2. Häufige Infektionen
Eisen spielt eine Schlüsselrolle für ein gesundes Immunsystem, so dass niedrigere Mineralkonzentrationen dazu führen können, dass jemand anfälliger für Infektionen wird. "Rote Blutkörperchen helfen dabei, Sauerstoff in die Milz zu transportieren, wo Infektionen bekämpft werden können", sagt Dr. Murr. Auch rote Blutkörperchen transportieren Sauerstoff in die Lymphknoten, in denen sich weißes Blut befinde Zellen. "Wenn jemand einen Eisenmangel hat, werden die weißen Blutkörperchen nicht mehr produziert, und sie sind nicht so stark, weil sie nicht genug Sauerstoff bekommen, was diese Person anfälliger für Infektionen macht", sagt sie.
3. Blasse Haut
Hämoglobin verleiht der Haut ihre rosige Farbe, so dass die Haut durch die niedrigen Werte heller wird. "Wenn rote Blutkörperchen eisenarm werden, werden sie in der Mitte kleiner und blasser, so dass die Haut blasser wird." Sagt Murr. Bei Personen mit hellerem Teint kann dies leichter zu erkennen sein, aber unabhängig davon, was Ihr Hautton ist, wenn der Bereich im unteren Augenlid heller ist als normal, kann dies ein Zeichen von Eisenmangel sein.
4. Geschwollene Zunge
Veränderungen Ihrer Zunge, einschließlich Schmerzen oder Schwellungen, können ein Zeichen von Eisenmangel sein. Risse an der Seite des Mundes sind auch bei Menschen mit Eisenmangel häufig. 5. Restless-Legs-Syndrom
Manche Menschen, die an Eisenmangel leiden, entwickeln ein Restless-Legs-Syndrom, eine Störung, bei der Sie einen starken Drang verspüren, Ihre Beine zu bewegen. Der Drang kommt oft mit einem unangenehmen, krabbelnden Gefühl in den Beinen, das das Schlafen erschweren kann. 6. Pica
Menschen mit Eisenmangel können Heißhunger auf Non-Food-Substanzen, wie Ton, Schmutz oder Kreide entwickeln, ein Zustand, der als Pica bekannt ist. Jedoch könnten diese Substanzen schädlich sein, wie z es kann zur Aufnahme von schädlichen Toxinen und Substanzen führen. "Essen Ton, Kreide und Schmutz kann tatsächlich die Absorption von Eisen stören", sagt Murr.
7. Haarausfall
Eisenmangel, besonders wenn sich eine Anämie entwickelt, kann Haarausfall verursachen. "Wenn die Haarfollikel nicht genug Sauerstoff bekommen, gehen sie in eine Ruhephase, und die Haare fallen aus und wachsen nicht zurück, bis die Anämie verbessert ist", sagt Murr. Es ist normal, etwa 100 Haarsträhnen pro Tag zu verlieren. Wenn Sie jedoch bemerken, dass Ihr Haarausfall übermäßig ist und nicht zurückwächst, kann dies ein Zeichen von Eisenmangel sein. Wenn Sie diese Symptome haben und denken, dass Sie Eisenmangel haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Er oder sie kann Ihnen helfen, die Ursache Ihres Eisenmangels zu finden, Wege zu finden, eisenreichere Nahrungsmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen und festzustellen, ob Sie zusätzliches Eisen benötigen.
