F: Was ist ein Urlaubsessen, das Menschen mit Diabetes unbedingt nicht essen sollten?
A: Ich mag es nicht, mich auf was zu konzentrieren Sie sollten nicht essen, sondern eher, was Sie können essen. Ich denke auch, dass es wichtig ist, vor dem Urlaub einige Entscheidungen zum Diabetesmanagement zu treffen. Haben Sie zum Beispiel, wenn Sie ein straffes Management hatten, eine straffe Verwaltung oder wollen Sie etwas lockerer werden?
Was Sie essen können, hängt auch von ab, wenn Sie essen : Eine 2015 in Diabetes Care veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass die Reihenfolge, in der Sie bestimmte Lebensmittel zu sich nehmen, einen Unterschied machen kann. Wenn Teilnehmer an der Studie Protein und Gemüse aßen, bevor sie Kohlenhydrate zu sich nahmen, stieg ihr Glukosespiegel nicht so stark an wie beim ersten Verzehr von Kohlenhydraten. Was bedeutet das für dich? Erwägen Sie, Ihren Truthahn und Grüns zu essen, bevor Sie Brot, Teigwaren oder andere Kohlenhydrate essen. Und wenn es um Alkohol geht, hängt es wirklich davon ab, welche Art und wie viel - während Alkohol den Blutzuckerspiegel zu tief fallen lässt, können bestimmte Getränke (wie Bier oder zuckerhaltige Mixer) eine Blutzuckerspitze verursachen. Darüber hinaus kann das Konsumieren von mehr als einem oder zwei Getränken Ihr Denken trüben und andere Nahrungsmittel beeinflussen, die Sie an diesem Tag einnehmen, was sich auch auf den Blutzuckerspiegel auswirken kann.
F: Einige Vorbereitungen vor der Party können Ihnen helfen, Erfolg zu haben. Was können Menschen vor einer Urlaubsparty tun, um zu verhindern, dass sie später zu viel trinken?
A: Feiertagsfeiern sind oft randvoll mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Kartoffeln, Füllungen und Desserts Optionen sind hilfreich. Die meisten Menschen lieben Gemüsetabletts, Käse, Nüsse und Salate. Wenn Sie ein Potluck besuchen, bringen Sie etwas, das für Sie arbeitet. Sie werden feststellen, dass andere Ihnen dafür danken, dass Sie eine gesunde Option beigesteuert haben.
Bei der Planung, wie viel Kohlenhydrate auf einer Party gegessen werden, fragen einige meiner Patienten, ob es in Ordnung ist, alle ihre täglichen Kohlenhydrate gleichzeitig zu essen. Aber eine große Menge Kohlenhydrate auf einmal zu essen wird Blutzucker erhöhen. Stattdessen sollten Sie Ihre tägliche Kohlenhydratzufuhr während des Tages auflösen.
F: Was sind Ihre Geheimnisse für die Portionskontrolle bei Feiertagen und Mahlzeiten?
A: Dies geht darauf zurück, Entscheidungen frühzeitig zu treffen und zu treffen auf. Für einige Leute funktioniert die Entscheidung, nicht für Sekunden zurückzugehen. Andere finden, dass die Plattenmethode hilft. Sie können auch versuchen, von einem kleineren Teller zu essen und nicht wie ein Berg zu füllen. Die meisten Menschen mögen nicht, wie sie sich nach dem Essen fühlen, deshalb möchte ich meine Patienten auch daran erinnern.
F: Wenn jemand diese zusätzliche Hilfe (oder zwei!) Oder zu viel zu trinken hat, was würde sagst du ihnen?
A: Lebe und lerne. Ich sage ihnen, Diabetes zu verwalten ist eine Reise. Ich frage, was ihre Glukose-Zahlen als Ergebnis waren, und wie sie darüber fühlten. Wenn es ihnen nicht gut ging, besprechen wir, wie wir das nächste Mal anders machen. Wenn sie sich gut fühlten und in der Lage waren, wieder auf Kurs zu kommen, dann ist das ihre Entscheidung. Meine größte Sorge ist, wenn Leute "abgehen" und nicht wieder auf Kurs kommen können. Deshalb hilft es, vor der Versuchung zu planen und einige Entscheidungen zu treffen.
F: Welchen anderen Rat haben Sie, um in den Ferien auf dem richtigen Weg zu bleiben?
A: Ich erinnere die Leute daran, dass die Ferien sind nicht alles über Essen. Sie sind dabei, sich mit anderen zu treffen und Freude auf viele Arten zu teilen. Auch hier geht es um Planung und Vorbereitung: Gehen Sie nicht hungrig zur Party, stehen Sie nicht oder sitzen Sie neben dem Buffet. Und planen Sie andere lustige Aktivitäten - haben Sie Musik und tanzen Sie oder spielen Sie Spiele, die Bewegung beinhalten, wie zum Beispiel Scharaden. Am wichtigsten, genießen Sie einfach den Moment und seien Sie dankbar für das, was Sie haben.
