DIENSTAG, 19. Februar 2013 (HealthDay News) - Die Ernährung eines Säuglings könnte um das Protein Gluten erweitert werden, während die Mutter noch stillt senken das Risiko einer Zöliakie, einer häufigen Darmerkrankung, gemäß einer neuen schwedischen Studie.
Dieser Befund klingt vielleicht widersinnig, weil Zöliakie eine Erkrankung ist, bei der die Auskleidung des Dünndarms durch glutenhaltige Lebensmittel geschädigt wird.
Allerdings spekulieren die Forscher, die die Studie durchgeführt haben, dass es ein Zeitfenster geben könnte, in dem ein Kind Toleranz gegenüber dem Protein entwickeln könnte, um der Krankheit zu entkommen.
"Wir haben jetzt diese Art der Gluteneinführung bewiesen reduziert das Risiko von Getti Zeliakie ", sagte Dr. Anneli Ivarsson, Kinderärztin an der Umea-Universität in Umea, und Hauptautorin der Studie, die am 18. Februar und in der März-Ausgabe der Zeitschrift Pediatrics veröffentlicht wurde.
Gluten bezieht sich auf Proteine in bestimmten Körnern, einschließlich aller Formen von Weizen und verwandten Körnern wie Gerste und Roggen, nach der Zöliakie-Stiftung.
Zöliakie betrifft etwa 1 Prozent der Bevölkerung, nach Ivarsson. Genetische Suszeptibilität spielt eine Rolle. Für die Betroffenen wird eine lebenslange glutenfreie Diät empfohlen.
Ivarsson und ihr Team verglichen zwei Gruppen schwedischer Kinder: eine geboren 1993, zu einer Zeit, als sich die Diagnose Zöliakie vervierfachte, und die andere Gruppe geboren im Jahr 1997, als es in etwa den gleichen Betrag sank. Die später geborenen Kinder hatten ein um 25 Prozent geringeres Zöliakierisiko als die früher Geborenen. Sie fanden heraus.
"Das ist ziemlich viel", sagte Ivarsson.
Während 2,9 Prozent der Frühgeborenen die Krankheit, 2,2 Prozent von denen in der später geborenen Gruppe tat.
Der Beginn und das Ende der Periode, in der die Zöliakie Diagnosen stieg, waren beide gekennzeichnet durch Änderungen in der empfohlenen Fütterung von Säuglingen, einschließlich der besten Alter für die Einführung von Gluten "
" Im Jahr 1982 empfahlen Experten, dass glutenhaltige Lebensmittel nicht verabreicht werden sollten, bis ein Kind 6 Monate alt war. Im Jahr 1996 empfahlen die Experten die Einführung von Gluten ab dem vierten Lebensmonat.
Experten wissen, dass ein Baby in einem frühen Lebensalter eine sogenannte orale Toleranz gegenüber einem Antigen (einer Substanz, die schützende Antikörper produziert) entwickelt. Zöliakie "kann als ein Versäumnis betrachtet werden, eine orale Toleranz gegenüber Gluten oder einen späteren Verlust dieser Toleranz zu entwickeln", schrieb Ivarsson in ihrem Bericht.
In ihrer Studie wurden in der späteren Gruppe Babys geboren, die mit Gluten infiziert wurden 4 Monate nach dem Verzehr von Lebensmitteln, waren weniger wahrscheinlich Zöliakie entwickeln.
"Wir können nicht beweisen, gibt es ein Fenster der Chance" für die Entwicklung von Toleranz, sagte Ivarsson, aber das ist eine Spekulation.
Die Ergebnisse vorschlagen - aber nicht beweisen -, dass allmählich glutenhaltige Lebensmittel in kleinen Mengen ab 4 Monaten, idealerweise während der Stillzeit, kann vor Zöliakie schützen.
Warum sollte stillen gehen mit ihm ? "Muttermilch hat gezeigt, dass sie gesunde Bakterien im Darm fördert", sagte Ivarsson.
Wenn Mütter stillen können, sollten sie, fügte sie hinzu. Allerdings spielt auch die genetische Anfälligkeit eine Rolle, sagte sie, damit ein Kind trotz der Fütterungsempfehlungen Zöliakie bekommen könne.
Wenn ein Kind Symptome zeigt, sollte es früh behandelt werden, sagte sie. Symptome sind chronischer Durchfall oder Verstopfung, Bauchkrämpfe und Gas.
"Das ist eigentlich, was wir beraten haben", sagte Dr. Peter Green, Direktor des Zöliakiezentrums am Columbia University Medical Center in New York City .
"Wir werden oft von Menschen gefragt, die ein Baby bekommen und in ihrer Familie Zöliakie haben. Was können sie tun, um das Risiko zu reduzieren, dass das Baby an Zöliakie leidet?" Grün sagte. "Wir haben den Eltern sogar geraten, zwischen 4 und 6 Monaten zu stillen und etwas Gluten einzuführen." Die Empfehlung basiert auf anderen Forschungen, die diesen Ansatz auch als effektiv erachten, fügte er hinzu.
Die American Academy of Pediatrics hat keine offiziellen Empfehlungen zur Verringerung des Zöliakie-Risikos, aber ihre Experten sagen, dass das Risiko von Zöliakie bei Kindern, die zum Zeitpunkt der Einführung von Gluten gestillt werden, um 52 Prozent reduziert ist
