Ihre Psoriasis-Arthritis-Diät-Fragen, beantwortet

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Anonim

Eine entzündungshemmende Diät reich an Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und Fisch kann helfen, Symptome der Psoriasis-Arthritis zu lindern.Shutterstock

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Diät alleine heilt die Psoriasis-Arthritis nicht, aber gutes Essen kann Ihnen helfen, Entzündungen zu reduzieren, Ihr Gewicht zu kontrollieren und Ihre allgemeine Lebensqualität zu verbessern.

Bei all den widersprüchlichen Informationen kann es sein verwirrend zu wissen, was zu essen ist und was zu vermeiden ist. Zur Rettung: Geraldine M. Jaffe, RDN, CDN, Ernährungsberaterin und Arthritis-Pädagoge mit Sitz in New York, beantwortet neun der am häufigsten gestellten Fragen zur richtigen Ernährung bei Psoriasis-Arthritis.

1. Gibt es so etwas wie eine Psoriasis-Arthritis-Diät?

Es gibt keine Diät, die den Zustand heilen wird, aber Psoriasis-Arthritis ist eine entzündliche Erkrankung, so kann eine entzündungshemmende Diät Symptome wie Gelenkschmerzen und Steifigkeit lindern. Die besten Diäten sind reich an pflanzlichen Lebensmitteln, die Antioxidantien und andere Nährstoffe enthalten, die Entzündungen zähmen. "Die Hälfte der Platte bei jedem Essen, aber vor allem Mittag- und Abendessen, sollte Obst und Gemüse sein", sagt Jaffe. Darüber hinaus laden Sie Vollkornprodukte, Kräuter und Gewürze, Nüsse und Samen, Hülsenfrüchte und Lebensmittel reich an einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fetten wie Avocados. Für Protein, essen fetthaltigen Fisch, fettarme Milchprodukte, Eier und Geflügel.

2. Was soll ich essen, wenn meine Symptome aufflammen?

Auch wenn es keine magische Nahrung gibt, um die Symptome sofort zu lindern, kann eine pflanzliche Ernährung helfen, sich auf lange Sicht besser zu fühlen, sagt Jaffe. In diesem Sinne, achten Sie darauf, gefrorenes Gemüse zu lagern und zusätzliche Portionen von gesunden Mahlzeiten an Tagen, an denen Sie sich wohl fühlen, vorzubereiten, sagt sie. So können Sie bei Fackeln noch gut essen.

3. Muss ich glutenfrei gehen?

Untersuchungen haben gezeigt, dass bei Menschen mit Psoriasis eine höhere Prävalenz von Zöliakie besteht. Und etwa ein Drittel der Menschen mit Psoriasis entwickelt nach Angaben der National Psoriasis Foundation weiterhin Psoriasis-Arthritis. Fragen Sie Ihren Arzt nach einem Bluttest, um festzustellen, ob Sie an Zöliakie leiden, wodurch Gluten Ihren Darm angreift, sagt Jaffe. Wenn Sie Zöliakie haben, ist eine glutenfreie Ernährung unerlässlich. Andernfalls? Eine glutenfreie Diät ist unnötig und kann Ihrem Körper wichtige Ballaststoffe (wie Gerste und Bulbus) und andere wichtige Nährstoffe entziehen. Außerdem, wenn eine glutenfreie Diät nicht notwendig ist, ist es nicht die Mühe wert, besonders zu den Kämpfen, die Gelenkschmerzen bringen können, sagt Jaffe.

4. Muss ich auf Milchprodukte verzichten?

Bei einer Milchallergie oder Laktoseintoleranz müssen Sie in der Regel nur Milchprodukte nehmen, was durch eine Untersuchung bei Ihrem Arzt bestätigt werden kann. Für viele Menschen mit Psoriasis-Arthritis könnte eine tägliche Portion Milch oder Joghurt hilfreich sein. Dies liegt daran, dass diese Lebensmittel gute Proteinquellen sind und oft mit Vitamin D angereichert sind - einem wichtigen entzündungshemmenden Nährstoff. In der Tat, "eine Person, die Psoriasis-Arthritis hat, sollte ihren Vitamin-D-Status bewertet haben", fügt Jaffe hinzu.

5. Sollte ich eine spezielle Diät, wie Keto oder Paleo versuchen?

Jaffe würde klar, vor allem, da diese Diäten nicht entzündungshemmend sind. Wenn Sie einen Diätplan ausprobieren möchten, wählen Sie den, der am meisten erforscht ist und auf ganzer, pflanzlicher Nahrung basiert: die Mittelmeerdiät, sagt Jaffe. Diese Art der entzündungshemmenden Diät konzentriert sich auf Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse, Hülsenfrüchte, Fisch und gesunde Fette wie Olivenöl. Und sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine spezielle Diät durchführen, um sicherzustellen, dass es für Sie sicher ist.

6. Sollte ich Supplemente einnehmen?

Wenn Sie einen Vitamin-D-Mangel haben, müssen Sie dieses Vitamin als Nahrungsergänzung einnehmen. Ansonsten gibt es nur eine Ergänzung, die Jaffe regelmäßig für Menschen mit Psoriasis-Arthritis empfiehlt: Fischöl, das reich an entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren ist. Zwei bis drei Gramm gereinigtes Fischöl ist die verschriebene Dosis für viele Menschen, aber fragen Sie Ihren Arzt, was für Sie richtig ist.

7. Was ist mit Probiotika?

Dies ist ein aktuelles Thema, und die im Januar 2015 in

Arthritis & Rheumatology veröffentlichte Studie zeigt, dass Menschen mit Psoriasis-Arthritis eine ungünstige Mischung von Darmbakterien haben. Das ist ein Problem, denn Ihre Darmbakterien schützen die Schleimhautbarriere Ihres Darms, eine wichtige Komponente Ihres Immunsystems. Es ist jedoch unklar, ob Probiotika das bakterielle Gleichgewicht bei Menschen mit Psoriasis-Arthritis ausreichend verschieben können. Eine sicherere Wette: Staple deinen Teller mit faserreichem Obst und Gemüse, was helfen kann, die Bakterienvielfalt zu fördern und den Ausschlag zugunsten der Guten zu geben, sagt Jaffe. 8. Was sollte ich essen, wenn ich übergewichtig bin?

In diesem Fall muss Ihre Ernährung möglicherweise überarbeitet werden. "Fettleibigkeit fördert Entzündungen und macht es sehr schwierig, Psoriasis-Arthritis unter Kontrolle zu bringen", sagt Jaffe. Hier ist der Grund: Überschüssiges Körperfett löst eine erhöhte Produktion von inflammatorischen Zytokinen aus, insbesondere TNF alpha. Einige entzündliche Arthritis Medikamente arbeiten durch die Hemmung von TNF-Alpha, aber wenn Sie Fettleibigkeit auf Psoriasis-Arthritis haben, könnten Ihre TNF-Alpha-Spiegel zu hoch für die Medizin, um wirksam zu sein, sagt Jaffe. Sehen Sie einen Ernährungsberater um Hilfe bei der Entwicklung eines Ernährungsplans, um Ihr Gewicht zu verwalten.

9. Kann ich jemals Nachtisch haben?

Ja. Überschüssiger Zucker fördert die Entzündung in Ihrem Körper, aber eine gelegentliche Behandlung ist in Ordnung (wenn Sie nicht versuchen, Gewicht zu verlieren). Machen Sie einen Snack auf ein paar Quadrate von dunkler Schokolade mit Antioxidantien und speichern Sie die dekadenteren Sachen für einen Moment, wenn es sich wirklich lohnt. "Wenn Sie Kuchen mit Buttercreme-Zuckerglasur haben, sollte das für einen besonderen Anlass sein, nicht auf einer täglichen Basis", sagt Jaffe.

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