Es gibt eine Reihe von Gründen, warum die Entdeckung einer Nahrungsmittelallergie für Ihr Kind beängstigend, verwirrend und stressig ist. Fast sofort sollten Sie verstehen, welche Nahrungsmittel Ihr Kind nicht essen kann, was zu tun ist, wenn es eine allergische Reaktion gibt und wie Sie Ihr Kind in Sicherheit bringen können - besonders von zu Hause weg.
Aber eines sollte man sich merken: Du musst es nicht alleine machen. Die Suche nach einer guten Selbsthilfegruppe kann helfen, Angst und Unsicherheit zu lindern.
"Viele Eltern von Kindern mit Nahrungsmittelallergien wissen nicht einmal, was sie nicht wissen, bis sie auf bestimmte Situationen treffen", sagt David Stukus, MD, Assistant Professor von Pediatrics in der Abteilung für Allergie und Immunologie am Nationwide Children's Hospital in Columbus, Ohio, und Vorstandsmitglied der Asthma and Allergy Foundation of America (AAFA). "Hier können Unterstützungsgruppen so wertvoll sein - sie können helfen, Eltern darauf vorzubereiten Situationen, denen sie noch nicht begegnet sind, und Anleitung für Wege, mit vielen Herausforderungen erfolgreich umzugehen. "
Schätzungsweise eines von 13 amerikanischen Kindern hat eine Nahrungsmittelallergie, so die gemeinnützige Gruppe Food Allergy Research & Education (FARE) Zu einer auslösenden Nahrung kann reichen von mildem Juckreiz bis zu Anaphylaxie - eine schwere allergische Reaktion, die lebensbedrohlich sein kann.Im Augenblick sagt Dr. Stukus, der einzige Weg, Nahrungsmittelallergien zu verhindern, ist strikte Vermeidung und sogar Spurenmengen von Ein Allergen kann bei manchen Kindern schwere allergische Reaktionen auslösen. Deshalb können Tipps und Tricks von wissenden Eltern einen großen Unterschied machen.
"Nachdem die Eltern einer Unterstützungsgruppe beigetreten sind, sehe ich immer mehr Selbstvertrauen und vor allem sind sie im Allgemeinen viel glücklicher und weniger ängstlich", sagt Stukus sagt.
Echte Eltern auf Nahrungsmittelallergie-Stützungsgruppen
Allison Inserro, 46, von Metuchen, New-Jersey, hat einen 11-jährigen Sohn, der gegen Molkerei, Eier, Erdnüsse, Baumnüsse, indischen Sesam und Senf allergisch ist . Er hat viele Male eine Anaphylaxie erlebt, das erste Mal, als er gerade 10 Monate alt war.
"Allergologen können sich nicht die Zeit nehmen, Ihnen zu sagen, wie man jedes Lebensmitteletikett liest und wie man mit den sozialen Aspekten eines Kindes umgeht mit einer Nahrungsmittelallergie, geschweige denn mit multiplen Nahrungsmittelallergien, "sagt Inserro." Daher war die Unterstützung, die ich erhielt, von unschätzbarem Wert. Am Anfang ist eine sehr steile Lernkurve, aber dann wird es zur zweiten Natur. "
Sie fand ihre Unterstützung Gruppe durch eine Empfehlung. "Als ich am Tag nach Colins erster ER-Reise unser Rezept für Adrenalin-Autoinjektoren abholte, zog mich der Apotheker zur Seite und fragte, ob ich meinen ersten Adrenalinersatz bekommen würde", erinnert sie sich. "Ich sagte ja und ich war ziemlich verärgert. Sie erzählte mir, dass ihr Sohn mehrere Nahrungsmittelallergien hatte, und sie schrieb den Namen einer Yahoo-Gruppe namens POFAK (Eltern von Nahrungsmittelallergikern) auf und sagte, ich solle mitmachen. "Heute ist POFAK Kinder mit Nahrungsmittelallergien (KFA), eine Abteilung von der AAFA, und Inserro ist ein Manager von Gemeinschaftsdiensten mit der Gruppe.
Ein anderes Mitglied der KFA online Gruppe, Michele Metzler, 37, eine Gymnasiallehrerin in Maine, sagt, dass sie die Gruppe fand, indem sie online nach der Antwort sucht Auf eine Frage zu Allergien nach ihrer jetzt 7-jährigen Tochter wurden im Alter von 2 Jahren Erdnuss- und Baumnuss-Allergien diagnostiziert. Die Mitglieder haben ihr geholfen, in der Schule nach geeigneten Unterkünften zu fragen und Ratschläge gegeben, wie man Lebensmittelhersteller zu ihrer Verarbeitung befragt Verfahren, unter anderem.
Eine wichtige Funktion der Allergie-Unterstützung ist es, Kindern mit Allergien fit zu machen, sagt Inserro. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, herauszufinden, wie man Lebensmittel backt oder findet, die dem ähneln, was ihre Freunde essen. "Jeder Tag fühlt sich an wie ein Feiertag, wenn du von einem neuen Lebensmittelfund hörst, der sicher ist, wie ein neuer Schokoladenbonbon oder Nachtisch", sagt sie. "Und die Art, wie du normalerweise über diese Dinge erfährst, ist, verbunden zu sein."
Tipps von den Eltern im Wissen
Viele Eltern müssen von Grund auf kochen, um sicherzustellen, dass das Essen allergenfrei ist. "Eines der ersten Dinge, die ich gelernt habe, war, die Hälfte von allem zu nehmen [ich koche] und es für die Woche einzufrieren", sagt Inserro. Für eine Geburtstagsparty oder einen Chili für eine geschäftige Wochennacht gibt es Cupcakes in der Hand, sagt sie. Stellen Sie außerdem sicher, dass jeder in der Familie weiß, welche Zutaten sicher sind und welche nicht, denn die Zeiten können nicht gekocht werden.
Metzler hat einen eigenen Ratschlag für Eltern von Kindern mit neu diagnostizierter Nahrungsmittelallergie:
- Start durch einen tiefen Atemzug. "Es kann auf den ersten Blick so sehr überwältigend sein - Ihr Kind muss essen, aber bestimmte Nahrungsmittel könnten [eine Reaktion verursachen]", sagt sie. "Stellen Sie sicher, dass Sie das Büro des Allergologen mit einem klaren verlassen Verständnis, was der Notfallplan Ihres Kindes ist und welche Lebensmittel vermieden werden müssen. "
- Erstellen Sie eine Liste mit sicheren Lebensmitteln. Sobald Sie ein paar Lebensmittel ausgewählt haben, wird das Hinzufügen zur Liste weniger überwältigend.
- Sag niemals, dass es dir Leid tut. "Entschuldige dich nicht, dass du dein Kind in Sicherheit gebracht hast", betont Metzler. "Wenn ein Essen unsicher oder unsicher erscheint, ist es völlig in Ordnung zu sagen:" Nein, danke! "
Wie Inserro sagt, kann der Beitritt zu einer Selbsthilfegruppe - vorzugsweise mit medizinischen Beratern - dazu beitragen, die Nahrungsmittelallergien Ihres Kindes sicherer und einfacher zu steuern.
