Forscher untersuchen derzeit die Rolle von Komponenten in Rotwein wie Flavonoide, Resveratrol und andere Antioxidantien bei der Verringerung der Herzkrankheit Risiko. In den letzten Jahrzehnten hat die Forschung gezeigt, dass Resveratrol möglicherweise gerinnungshemmende Eigenschaften hat, die Blutgerinnsel reduzieren und das Risiko von Herzinfarkt oder Schlaganfall reduzieren können. Die direkten Wirkungen von Resveratrol müssen jedoch noch in klinischen Studien am Menschen nachgewiesen werden. Deshalb empfiehlt die American Heart Association keinen Wein als Herzschutzmittel.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass überschüssiger Alkohol Ihren Blutdruck erhöhen kann, Ihrer Ernährung erhebliche Kalorien hinzufügt und potenziell schwerwiegende Nebenwirkungen wie Missbrauch nach sich zieht . Aber Sie müssen keinen Wein trinken, um viel Resveratrol zu bekommen - es ist auch in Obst und Gemüse wie Trauben, Himbeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren und Erdnüssen enthalten, die alle Teil einer herzgesunden Ernährung sind.
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