Eine pflanzliche Ernährung zur Linderung der Schuppenflechte - Psoriasis Center -

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Schlüsselimpfungen

Lebensmittel mit entzündungshemmender Wirkung können Menschen mit Erkrankungen wie Psoriasis, rheumatoider Arthritis und Morbus Crohn helfen.

Eine pflanzliche Ernährung liefert mehr Ballaststoffe zur Verbesserung der Verdauungsgesundheit und mehr Probiotika oder gute Bakterien.

Registrierte Ernährungsberaterin Deirdre Earls, RD, LD, erfuhr, dass sie mit 10 Psoriasis hatte , Texas, wohnhaft war in ihren späten Dreißigern jedoch, dass sie die ganze Nahrung, pflanzliche Diät begann, von der sie glaubt, dass sie schließlich ihre Psoriasis in Remission brachte. Sie zählt Früchte, Gemüse und Vollkornprodukte zu den Entscheidungen, die zur Grundlage ihrer eigenen Psoriasis-Behandlung wurden.

"Die Haut meiner Handflächen war so eng, dass ich meine Hände buchstäblich nicht öffnen konnte", erinnert sich Earls , deren Psoriasis sie als Kind ins Krankenhaus brachte. Sie gibt zu, dass sie trotz ihrer Ernährungsausbildung eine schlechte Ernährung hatte, im Vergleich zu ihrer derzeitigen Diät-Psoriasis-Behandlung. Diät-Limonade und abgepacktes Gebäck waren ihre Lieblingsspeisen. Sie hatte die Aussicht, noch stärkere Medikamente einzunehmen, um ihre Symptome unter Kontrolle zu bekommen, als sie sich stattdessen entschied, einen diätetischen Ansatz zur Behandlung von Entzündungen zu versuchen.

"Ich habe meine Ernährung drastisch geändert. Ich nahm die gesamte Cola-Diät, alles ultra-verarbeitete Zeug, und dann ersetzte ich es durch einfache, ganze, hauptsächlich pflanzliche Nahrungsmittel. Innerhalb von sechs Monaten hatte sich meine Haut geklärt ", stellt sie fest.

Sie hat seitdem ein Buch geschrieben, das auf ihrer pflanzlichen Ernährung basiert, Ihre heilende Diät: Eine schnelle Anleitung zur Umkehrung von Psoriasis und chronischen Krankheiten mit heilenden Nahrungsmitteln. Earls sagt, dass sie zu 95 Prozent frei von Symptomen ist, obwohl ihre Knöchel, wo ihre Psoriasis zum ersten Mal aufgetreten ist, hartnäckig bleiben. "Ich kann sehen, dass sie langsam mit der Zeit heilen."

Going Green: Die Grundlagen einer pflanzlichen Ernährung

"Psoriasis ist eine entzündliche Erkrankung, also kann alles, was Sie tun können, um Entzündungen zu reduzieren, helfen", betont er Valori Treloar, MD, ein Dermatologe mit Integrativer Dermatologie in Newton, Massachusetts.

Pflanzenbasierte Diätnahrung, die Menschen mit Psoriasis helfen kann, umfasst Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Nüsse und gelegentlich Eier, Fleisch oder Fisch. Studien legen nahe, dass Omega-3-Fettsäuren eine entzündungshemmende Wirkung haben und Personen mit entzündlichen und autoimmunen Erkrankungen wie Psoriasis, rheumatoider Arthritis und Morbus Crohn nützen.

Dr. Treloar weist darauf hin, dass, während Diät Psoriasis der Haut erleichtern kann, es nicht genug für Leute mit Psoriasisarthritis ist, weil der Zustand zu den Gelenken so zerstörerisch sein kann.

"Patienten mit Psoriasisarthritis sollten weiterhin die extrem leistungsfähigen und wirksamen Medikationen verwenden wir müssen den Schaden verlangsamen ", sagt er Treloar.

Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung

Die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung gehen über die zusätzlichen Antioxidantien hinaus, die Entzündungen bekämpfen - Sie erhalten auch mehr Faser, um Verdauungsgesundheit und mehr probiotics zu verbessern, die auch zur allgemeinen Gesundheit beitragen konnten, erklärt Treloar.

Es gibt jedoch noch Widerstand von einigen Leuten, jedoch. Treloar weist darauf hin, dass, während es kein Risiko gibt, auf eine pflanzliche Ernährung umzusteigen, um Psoriasis zu behandeln, sich Patienten oft darüber beschweren, dass sie Gemüse nicht wirklich mögen oder dass sie nicht wissen, wie sie die vorgeschlagenen Nahrungsmittel zubereiten sollen. Plus, fügt Earls hinzu, einige geben der neuen Diät einfach nicht genug Zeit, um zu arbeiten. Und Forschung, die Diät und Schuppenflechte verbindet, bleibt ergebnislos.

Als Earls beschloss, die Diät zu versuchen, überholte sie ihre Speisekammer und Einkaufsliste vollständig. Andere Leute würden vielleicht langsamer gehen wollen, gab sie zu; aber, basierend auf ihren eigenen Erfahrungen, könnte ein langsamerer Ansatz zur Ernährungsumstellung bedeuten, dass die Symptome langsamer abklingen.

Hier sind Tipps für einen reibungsloseren Übergang:

• Befreien Sie sich von verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken. Werfen Sie die Limonaden (auch Diät-Limonaden) und schneiden Sie alle Lebensmittel, die Sie machen oder aus einer Kiste zu essen. Ersetzen Sie diese durch Wasser oder grünen Tee (für Antioxidantien) und frische Vollwertkost.
• Vollwertkost erhöhen. Wenn Sie in die Ernährung einsteigen wollen, ersetzen Sie verarbeitete Nahrungsmittel durch ein oder zwei Portionen Obst, Gemüse, oder ganze Körner. Stellen Sie sich vor, Sie experimentieren mit neuen Geschmäckern und Texturen.
• Zielen Sie auf hohe antioxidative Werte. Reichlich gefärbte Gemüse und Früchte (besonders Beeren) bieten Ihnen die meisten Antioxidantien und andere Nährstoffe. Erstellen Sie einen Regenbogen in Ihrer Ernährung im Laufe des Tages.
• Cut auf Fleisch. Earls gab nicht vollständig Fleisch, aber sie hat drastisch zurückgeschnitten.
• Versuchen Sie Smoothies. Earls, die sagt, dass sie nie wirklich kocht, verlässt sich auf ihren Vitamix-Mixer, um eine große Auswahl an Vollwertkost, einschließlich schwerer Produkte wie Brokkoli und Rüben, zu suppenfressenden Smoothies zu mischen. Sie fügt auch Schokoladenbohnen zu der Mischung für Antioxidantien und Geschmack hinzu. Ein einfacher Weg zu beginnen ist, einfache, erfrischende Smoothies mit etwas Joghurt, Granatapfelsaft und gefrorenen Beeren zu machen.

Die zusätzlichen Vorteile zu gehen pflanzlichen

Zusätzlich zu potenziell Psoriasis Symptome, die pflanzlichen beruhigen "Vollwertkost hat einige andere Vorteile", sagt Earls:

• Kein Etikettenlesen. Es ist wahr, dass wenn Sie Kalorien und Fette zählen, Sie immer noch Ihre Portionen beobachten müssen, aber Vollwertkost zu essen bedeutet Ihnen wird nicht durch komplizierte Nährwertkennzeichnungen jagen, um herauszufinden, was in Ihrem Essen ist. Bulk-Körner, Nüsse, frisches Obst und Gemüse, und sogar das gelegentliche Stück Fleisch müssen keine Etiketten zu sehen.
• Sie müssen nicht kochen. Menschen befürchten, dass eine Vollwertkost, Pflanzen- basierte Diät erfordert Gourmet Kochen Erfahrung, aber die Wahrheit ist, können Sie rohes Obst und Gemüse, Smoothies und die einfach zuzubereiten Körner genießen.
• Sie kann essen. Earls Punkte heraus, dass immer mehr Restaurants frische Salate, Naturreis- oder Wildreis-Optionen und andere Vollwertprodukte anbieten.
• Sie werden glutenfrei gehen. Manche Menschen mit Psoriasis schwören darauf, Gluten auszusieben. Die Umstellung auf Getreide und das Ausschneiden von zubereiteten Zerealien, Broten und abgepackten Backwaren wird ebenfalls Gluten eliminieren. "Es wird eine einfache Frage", sagt Earls. "Ist das Weizen oder nicht?"
• Sie könnten Geld sparen. Wenn Sie in der Saison einkaufen, kaufen in der Masse, kaufen gefroren oder in Dosen nach Bedarf, und beobachten Sie die Verkaufspreise, können Sie feststellen, dass Ihre Lebensmittelrechnung fällt .
• Ihre Lebensmittelgeschäfte werden weniger kompliziert. Die Lebensmittel, die Sie für Ihre neue Ernährung benötigen, werden normalerweise in der Nähe des Ladens gefunden, so dass Sie endlose Gänge nicht auf und ab gehen können.
• Sie können schummeln. Earls Sticks zu ihrer Diät ungefähr 85 bis 90 Prozent der Zeit. Sie genießt ihre "Cheats", wie zum Beispiel eine köstliche Mahlzeit mit einer Freundin mit Chorizo ​​und Käse-beladenen Pommes frites, und dann kommt sie wieder auf ihre pflanzliche Ernährung.