Gesichtslifts, Botox-Injektionen und andere Anti-Aging-Verfahren sind der letzte Schrei - dennoch haben Ärzte noch kein chirurgisches Verfahren entwickelt, das Ihrem Leben zusätzliche Jahre geben wird (Angioplastie zählt nicht). "Mit genügend Geld kann man von außen immer gut aussehen", sagt Ralph Felder, M. D., Mitautor von Die Bonusjahre-Diät . "Den Alterungsprozess intern umzukehren ist viel schwieriger." Und während eine gesunde Ernährung nicht notwendigerweise wie Demi Moore aussieht, kann es dein Leben verlängern.
Um einen Einblick zu bekommen, was richtige Ernährung und Ernährung für deine Gesundheit bedeuten können, denke an deinen Körper als Motor - a Maschine. Je höher die Oktanzahl des Kraftstoffs ist, den du hineinlegst, desto besser wird es laufen. Überlegen Sie nun, was mit Ihrer internen Maschine passieren könnte, wenn Sie nach zehn Jahren mit doppeltem Burger, Pommes und Milchshakes belüftet sind: schmerzhaft langsamer Blutfluss und verhärtete Arterien. Nicht schön.
Hier ist die gute Nachricht: Wenn du deine Ernährung änderst und anfängst richtig zu essen, kannst du deine Chancen auf ein längeres Leben erhöhen. Hier ist, wie Sie beginnen:
- Laden Sie auf Superfoods
Beenden Sie die Konzentration auf die offensichtlichen Schuldigen (denken Sie Steak mit Béarnaise, buttrig Kartoffelbrei und Vollfett-Eiscreme) und beginnen auf gesunde Lebensmittel zu laden. Laut einer Studie, die im British Medical Journal veröffentlicht wurde, können sieben "Super" -Lebensmittel täglich (Rotwein, dunkle Schokolade, Früchte, Gemüse, Knoblauch, Fisch und Nüsse) in den entsprechenden Portionsgrößen reduziert werden Ihr Herzkrankheitsrisiko um 75 Prozent und fügt Ihrem Leben durchschnittlich sechs Jahre hinzu.
"Die dunkle Schokolade und Obst und Gemüse senken Ihren Blutdruck. Knoblauch und Nüsse senken das LDL-Cholesterin. Fisch schützt vor Herzrhythmusstörungen, Blutgerinnung und Entzündung ", sagt Dr. Felder. "Zusammen schützen diese Nahrungsmittel das Endothel [die teflonähnliche Beschichtung um Ihre Blutgefäße] und reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen."
- Verringern Sie Ihre Kalorienaufnahme
Studien haben seit den 1930er Jahren gezeigt, dass Kalorien eingeschränkt sind Diäten verbessern die Gesundheit und verlängern die Lebensdauer von Nagetieren. Jetzt lernen Forscher, dass das Zerschneiden von Kalorien ähnliche positive Auswirkungen auf den Menschen haben kann. Eine Studie im Journal der American Medical Association fand zum Beispiel heraus, dass zwei Marker der Langlebigkeit (Fasteninsulinspiegel und Körpertemperatur) beim Menschen durch eine verlängerte Kalorienrestriktion erniedrigt wurden.
Es ist schon lange her bekannt, dass überschüssige Pfunde abhalten kann Krankheit absperren sowie Jahre in Ihrem Leben hinzufügen. In einer Studie mit mehr als 20.000 männlichen Gesundheitsexperten wurde das Schlaganfallrisiko bei übergewichtigen Personen um 30 Prozent und bei fettleibigen Patienten um das Doppelte erhöht verglichen mit Männern, deren Gewicht im Normbereich lag. Die Studie kategorisierte diese Personen nach dem Body Mass Index (BMI), einem Maß für das Gewicht im Verhältnis zur Körpergröße. Ein BMI von 25 bis 29 klassifiziert ein Individuum als "Übergewicht", ein BMI von 30 bis 39 bedeutet "Fettleibigkeit" und ein BMI von 40 oder mehr bedeutet "krankhafte Fettleibigkeit".
Auch wenn Sie ein gesundes Gewicht haben Vorläufige Studien zeigen, dass die Reduzierung der täglichen Kalorienzufuhr um ein Drittel Jahre zu Ihrem Leben beitragen kann. "Der Trick besteht darin, nicht nur weniger zu essen, sondern sicherzustellen, dass das, was Sie essen, mit Nährstoffen beladen ist", sagt Jonny Bowden, Autor von Die gesündesten Mahlzeiten auf der Erde . "Wenn die meisten Ihrer Ernährung pflanzliche Lebensmittel sind, können Sie eine phänomenal gesunde (und sättigende) Ernährung mit 1.400 bis 1.500 Kalorien pro Tag essen." Essen Sie zum Beispiel sieben Tassen Spinat, und Sie haben nur 100 Kalorien konsumiert.
- Go Mediterrane
Ernährungswissenschaftler berichten ständig, dass eine mediterrane Ernährung - einschließlich Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Fisch und ein tägliches Glas Rotwein - fördert die Langlebigkeit. In der Tat zeigen Studien, dass diese Art von Diät senkt den Blutdruck, reduziert Entzündungen und schützt vor schweren gesundheitlichen Bedingungen von Krebs bis zum Schlaganfall. In zwei separaten Studien fanden die Forscher heraus, dass das "Gehen im Mittelmeerraum" nicht nur gegen Alzheimer schützt, sondern auch, dass Menschen, die an dieser Krankheit leiden, durchschnittlich vier Jahre länger leben. Je enger die Teilnehmer an der Diät festhielten, desto größer war der Nutzen, den sie sahen.
- Betonen Sie eine pflanzliche Ernährung
Es wäre schwierig für Sie, einen Ernährungsexperten zu finden, der sich dagegen ausspricht, mehr Obst und Gemüse zu essen. Pflanzliche Lebensmittel sind mit Antioxidantien, starken Krankheitsbekämpfungsmitteln, die Schäden durch freie Radikale, Oxidation, Stress, Umweltverschmutzung und anderen Umweltgiften entgegenwirken. "Menschen, die eine lange Zeit leben, neigen dazu, viele pflanzliche Lebensmittel zu essen", sagt Bowden. "Dies sind die nährstoffreichsten Lebensmittel auf dem Planeten. Sie sind beladen mit Flavonoiden, Phenolen, Polyphenolen und tausenden anderen Chemikalien, die wir noch nicht einmal entdeckt haben - und alle helfen, Krankheiten vorzubeugen."
