Eine Ernährung, die reich an den richtigen Nährstoffen ist, kann die Erschöpfung der rheumatoiden Arthritis (RA) ausgleichen.
Obwohl RA Müdigkeit ein täglicher Kampf sein kann, verbrauchen sechs RA Super-Lebensmittel mit den richtigen Energie-steigernden Vitaminen und Mineralstoffen kann Ihrem Körper helfen, optimale Energieniveaus zu halten.
1. Mageres Fleisch. Trägheit durch RA-Müdigkeit? Niedrige Eisenwerte können der Schuldige sein. Eisen ist ein essentielles Mineral, das Sauerstoff aus den Lungen im ganzen Körper transportiert. Es hilft auch Muskeln Sauerstoff zu speichern und zu verwenden. Wenn der Eisenspiegel niedrig ist, zirkuliert weniger Sauerstoff im Blut und das kann dazu führen, dass man sich müde fühlt, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Lona Sandon, MEd, RD, Assistenzprofessorin für klinische Ernährung am Southwestern Medical Center der University of Texas in Dallas.
"Viele Menschen mit RA haben möglicherweise einen niedrigen Eisenspiegel, weil Entzündungen die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen, [gesunde] Nährstoffe zu erhalten", sagt Sandon, der ebenfalls RA hat. Eisen aus mageren Proteinquellen wie Fleisch (auch Geflügel und Fisch) wird als Hämeisen bezeichnet und wird vom Körper zwei- bis dreimal effektiver absorbiert als Eisen aus Pflanzen. Lebensmittel, die Hämeisen enthalten, sollten ebenfalls Teil Ihres RA-Managementplans sein.
2. Zitrusfrüchte. Zitrusfrüchte wie Orangen und Grapefruits sind mit Vitamin C gefüllt, das nicht nur das Immunsystem Ihres Körpers unterstützen kann, sondern auch Eisen aus pflanzlichen Quellen (Nicht-Häm-Eisen) aufnehmen kann. Wenn Sie Ihr Eisen aus eisenverstärktem Brot oder Getreide erhalten, sollten Sie reichlich Vitamin C-reiche Zitrusfrüchte in Ihre Ernährung aufnehmen. Zum Beispiel zum Frühstück ein Glas Orangensaft oder eine halbe Grapefruit mit Ihrem Eisen angereicherten Müsli. Vitamin C kann auch andere Vorteile für Menschen mit RA bieten.
3. Kaltwasserfische. Entzündungen, die durch RA verursacht werden, können es schwierig machen, ein gesundes Niveau vieler Nährstoffe aufrecht zu erhalten, die Ihnen Energie geben. Daher ist es wichtig, entzündungshemmende Lebensmittel in Ihre RA-Management-Diät zu integrieren.
RELATED: Kann eine vegane Ernährung Ihre Arthritis helfen?
Fett, Kaltwasser Fisch wie Lachs, Thunfisch, Sardinen und Sardellen sind reiche Quellen der Entzündung bekämpfen Omega-3-Fettsäuren. Diese Omega-3-Fettsäuren reduzieren nachweislich entzündliche Proteine wie C-reaktives Protein und Interleukin-6 im Körper. Zum Beispiel fand eine Studie im Journal of Nutrition heraus, dass Frauen, die die höchsten Spiegel an Omega-3-Fettsäuren im Blut hatten, die niedrigsten Werte dieser beiden Entzündungsmarker aufwiesen.
4. Vollkorn. Faser ist dein Freund, besonders wenn du an RA-Müdigkeit leidest. Vollkornbrot und Getreide enthalten energieförderndes Eisen und verpacken einen kraftvollen Faserpunch. Erhalten Sie Ihre tägliche Faser von Vollkornnahrungsmitteln senkt Niveaus des Entzündungsmarker C-reaktiven Proteins besser als Faserergänzungen. Eine einfache Möglichkeit, den Schalter zu wechseln: Weißbrot, Nudeln und Reis durch Vollkornbrot, Nudeln und braunen Reis ersetzen.
5. Huhn. Huhn und andere Formen von Geflügel enthalten einen hohen Eisengehalt und sind eine reiche Quelle von B-Vitaminen. Es gibt acht verschiedene Arten von B-Vitaminen und alle von ihnen spielen eine Rolle bei der Umwandlung von Nahrung (Kohlenhydrate) in Energie (Glukose) im Körper. Da alle B-Vitamine wasserlöslich sind, was bedeutet, dass der Körper sie nicht speichern kann, sollten Sie täglich eine gesunde Dosis B-Vitamine durch Ihre Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel erhalten.
Ohne genug B-Vitamine jeden Tag kann Ihr Körper t richtig Nahrung in Energie umwandeln, die Sie Gefühl verlassen lassen kann, verschlechternd RA-Ermüdung. Gute Nahrungsquellen für B-Vitamine sind Huhn und Truthahn sowie fetter Fisch und grünes Blattgemüse.
6. Wasser. Es mag zu einfach klingen, um wahr zu sein, aber viel reines Wasser zu trinken und hydratisiert zu bleiben, ist eine der besten Möglichkeiten, die RA-Müdigkeit zu bekämpfen. "Eines der besten Dinge, die du tun kannst, um Müdigkeit zu bekämpfen, ist, dass du gut hydriert bist", sagt Sandon. "Selbst bei 1 bis 2 Prozent Dehydratation beginnt es die Energieniveaus oder das Gefühl, Energie zu haben, zu beeinflussen."
Trinken Sie viel Wasser und andere Flüssigkeiten wie Magermilch, Sojamilch oder 100-prozentigen Fruchtsaft, um den ganzen Tag über hydratisiert zu bleiben, sagt Sandon. Aber hüten Sie sich vor koffeinhaltigen Getränken wie Kaffee oder Soda, die Sie tatsächlich austrocknen und die RA-Müdigkeit verschlimmern können.
"Koffein kann eine Möglichkeit sein, sich zu steigern, wenn Sie sich erschöpft fühlen, aber das kann auf Sie zurückfallen", sagt Sandon . "Wenn Sie zu viel trinken, wie in mehreren Tassen Kaffee oder Soda pro Tag, dann wirkt Koffein wie ein Diuretikum und verursacht, dass Sie öfter urinieren und mehr Körperwasser verlieren."
