Um Gewicht-Verlust-Chirurgie zu helfen, Sie eine signifikante Menge an Gewicht zu verlieren - und halten Sie es auf lange Sicht - müssen Sie adoptieren neue Essgewohnheiten. Das bedeutet nicht nur, was Sie essen, sondern auch wie Sie essen.
"Es ist sehr wichtig für Patienten, die eine Lap-Band- oder Bypass-Operation hatten, zu wissen, dass sie einen kleinen Beutel haben, der nur eine kleine Menge Nahrung enthält "Anfangs ist es ungefähr eine Unze pro Mahlzeit, und nach ein paar Monaten sind es ungefähr eine Tasse bis anderthalb Tassen Essen", sagt Charles E. Morton, MD, Bariatric Chirurg und medizinischer Direktor der Bariatric Services an der Metabolic Surgery Center im Baptist Hospital in Nashville, Tennessee. Das bedeutet, dass Sie sehr wählerisch sein müssen, was Sie essen.
Die richtigen Lebensmittel nach der bariatrischen Chirurgie
Essen mageres Protein (wie Huhn und Fisch) und Gemüse vor dem Verzehr von Reis oder Brot kann die Sättigung und Nährstoffaufnahme erhöhen, sagt Dr. Morton. "Die Menschen sollten mindestens 60 bis 80 Gramm mageres Protein pro Tag haben, um die fettfreie Körpermasse zu erhöhen und bei schnellem Gewichtsverlust gesund und energisch zu bleiben", schlägt er vor.
Für manche Menschen reicht eine Nebenwirkung der Operation aus ermutigen Sie sie, gesunde Lebensmittel zu wählen: Ihr Körper findet fettige oder fetthaltige Nahrungsmittel (wie Fastfood) schwerer verdaulich, was zu einem "Dumping-Syndrom" führen kann (Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Schwindel und Schwitzen). Nachdem Pamela Folle, 49, aus Las Vegas im November 2007 eine Lap-Band-Operation hatte, stellte sie fest, dass sie Steaks, Hot Dogs, Hamburger und kohlensäurehaltige Getränke nicht vertragen konnte. "Nicht einmal in sehr kleinen Portionen", sagt sie. Folle entscheidet sich nun für mageres Eiweiß und Gemüse, und sie beschränkt ihre tägliche Aufnahme dreimal täglich auf vier Unzen Nahrung.
Folle nimmt auch täglich Multivitamin ein. "Mein Arzt hat es empfohlen", sagt sie. Das liegt daran, dass die bariatrische Chirurgie dazu führt, dass die Patienten weniger Nährstoffe aus der Nahrung aufnehmen, was zu einem Mangel an Eisen, Kalzium, Folsäure und Vitamin D führen kann. Da einige Multivitamine ausreichende Mengen an Vitamin D enthalten, kann Ihr Arzt vorschlagen, dass Sie zusätzlich Vitamin D einnehmen Ergänzen Sie zusätzlich zu Ihrem Multivitamin.
Die falschen Lebensmittel nach der Adipositaschirurgie
Welche Lebensmittel am problematischsten sind, hängt von der Art der Gewichtsabnahme ab, die Sie hatten. "Lap-Band-Patienten müssen sich von weichen Lebensmitteln, schmelzenden Lebensmitteln und kalorienreichen Flüssigkeiten fernhalten", sagt Morton. "Bypass-Patienten sollten jede konzentrierte Zuckerquelle wie Süßigkeiten, Vollmilch und Milchshakes meiden. Diese werden aufgrund der plötzlichen Freisetzung dieser Art von Nahrung in den Dünndarm nicht toleriert." Diese plötzliche Befreiung verursacht oft ein Dumping-Syndrom.
Egal, welche Art von Gewichtsverlust Chirurgie Sie haben, Ihr neuer Magen wird wahrscheinlich nicht in der Lage sein, sowohl feste Nahrung und Flüssigkeiten zur gleichen Zeit zu behandeln, sagt Laura Gittus, RD, Er arbeitet mit Morton zusammen und koordiniert das bariatrische Ernährungsprogramm des Metabolic Surgery Center. Stellen Sie daher sicher, dass Sie Flüssigkeit und Nahrungsaufnahme mindestens 30 Minuten trennen. Wenn Sie trinken, Schluck - nicht guzzle - und entscheiden Sie sich für mindestens 48 Unzen pro Tag von Dingen wie Wasser und kalorienarme Getränke oder Tee und bis zu 24 Unzen pro Tag von Magermilch, fettarm oder Sojamilch .
Gittus rät auch denjenigen, die sich einer Gewichtsabnahme unterzogen haben, diese anderen kalorienreichen, nährstoffarmen Lebensmittel zu minimieren oder zu eliminieren: frittierte Lebensmittel wie Hühnchen und Pommes frites; Fastfood-Mahlzeiten; fettreiche Speisen wie Pizza, Speck oder Frühstückswurst; Zuckerreiche Lebensmittel wie Kuchen, Kekse, Eis und Süßigkeiten; und Alkohol.
Verlangsamen Sie und genießen Sie jeden Bissen
Wichtig, eilen Sie nicht durch die Mahlzeiten. "Iss langsam und probiere jeden Bissen aus, um ein Überessen zu vermeiden", sagt Gittus. "Das wird Ihnen auch helfen, Essen zu genießen, ohne sich zu fühlen, als wären Sie eingeschränkt oder auf Diät."
Zuletzt überprüft: 6. Oktober 2008 | Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2008
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