Tipp Der Redaktion

Eine Low-Residue-Diät für Kolitis

Weißbrot, Käse, Eier und Obst wie Wassermelonen sind nur einige der Lebensmittel, die eine Person mit Colitis ulcerosa auf einer geringen Rückstandsdiät essen kann.Shutterstock (4)

Verpassen Sie dies nicht

9 Fragen, die Sie vor Ihrem nächsten Termin für Colitis ulcerosa stellen sollten

Verbinden Sie sich: 16 Geschichten aus dem wahren Leben über Colitis ulcerosa

Melden Sie sich für unseren Digestive Health Newsletter an

Vielen Dank für Ihre Unterschrift up!

Melden Sie sich für weitere KOSTENLOSE Health Newsletter an.

Schwere Schübe sind eine der größten Herausforderungen beim Leben mit Colitis ulcerosa. Eine Option, die man ausprobieren sollte, ist eine rückstandsarme Diät, die entwickelt wurde, um die Menge Ballaststoffe und "Rückstände" - oder unverdaute Reste von Ballaststoffen und anderen Nahrungsmitteln - zu reduzieren, die durch das Verdauungssystem fließen und den Darm reizen - Fiber Diät kann helfen, Ihre stressvollsten Symptome der Colitis ulcerosa, wie Bauchschmerzen und Krämpfe zu reduzieren. Während eine rückstandsarme Ernährung langfristig nicht beabsichtigt ist, kann sie bei aktiven Schüben dieser chronisch entzündlichen Darmerkrankung (IBD) die Darmheilung unterstützen.

Die Vorteile einer Low-Residue-Diät

"Ein Grund, warum Menschen mit einem aktiven Schub von Colitis auf eine rückstandsarme Diät gehen, ist die Symptome zu reduzieren, zusätzlich zu versuchen, sie zu behandeln", sagt David T. Rubin, MD, Joseph B. Kirsner Professor für Medizin und Leiter der Sektion Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährung an der Universität von Chicago Medizin. "Es hilft, den Darm zu heilen, indem es die Menge der unverdaulichen oder schlecht verdaulichen Fasern verringert. Dies wird das Darmtrauma reduzieren und somit den Darm heilen lassen. "

Dr. Rubin warnt jedoch davor, dass Veränderungen in der Ernährung Colitis ulcerosa nicht kurieren oder behandeln - sie werden zusätzlich zu anderen medizinischen Behandlungen eingesetzt, um zu helfen Symptome verwalten, die mit IBD zusammenhängen.

"Symptommanagement ist nicht dasselbe wie Krankheitskontrolle", sagt Rubin. Diät allein reicht nicht aus, um Colitis in Remission zu versetzen.

Er fügt hinzu, dass Ihre Ernährung die Ernährungsbedürfnisse Ihres Körpers berücksichtigen muss. Langfristiger Gebrauch von restriktiven Diäten, wie die rückstandsarme Diät, könnte das Risiko von Nährstoffmangel erhöhen - wenn Sie nicht genug davon bekommen, was Ihr Körper für die tägliche Funktion benötigt.

Was Sie bei einem geringen Rückstand vermeiden sollten Diät

Ballaststoffe sind eine Art von Kohlenhydraten, die in Pflanzen vorkommen, die vom Körper nicht leicht verdaut werden können. Rückstände sind die unverdauten Reste von Ballaststoffen und Nahrungsmitteln, die in den Stuhl gelangen.

Eine rückstandsarme Diät begrenzt die Menge an unverdaulichen oder schwer verdaulichen Ballaststoffen in der Nahrung, um die Rückstände in den Dickdarm zu reduzieren.

Das Ziel einer rückstandsarmen Diät für Menschen mit IBD ist es, den Gesamtfaserverbrauch auf weniger als 10 bis 15 Gramm pro Tag zu begrenzen. Rubin fordert die Menschen dazu auf, mit ihrem Arzt zusammenzuarbeiten, um sicherzustellen, dass sie die Nahrung erhalten, die ihr Körper benötigt, und gleichzeitig Lebensmittel, die den Darm mehr produzieren, wie Bohnen und Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und rohes Obst und Gemüse, entfernen "Ausscheidungsdiäten funktionieren nicht", sagt Rubin. "Menschen können bestimmte Nahrungsmittel meiden, wenn sie aktiv abfackeln, aber nicht chronisch. Ziel ist es, den Patienten eine gesunde und angenehme Lebensqualität zu bieten. "

Nüsse, Samen, getrocknete Früchte und andere Nahrungsmittel mit Rümpfen, wie Mais, fügen auch Rückstände in den Stuhl ein und sollten vermieden werden, wenn Sie auf sind eine rückstandsarme Diät. Sie sollten auch fetthaltige, würzige und zuckerhaltige Speisen überspringen.

Was Sie essen sollten bei einer

Low-Residue-Diät

Stellen Sie rückstandsarme Mahlzeiten aus diesen Gruppen zusammen: Gekochtes Gemüse

Sie können Spinat, Kürbis, Auberginen, Kartoffeln ohne Schale, grüne Bohnen, Wachsbohnen, Spargel, Rüben, Karotten und gelben Kürbis (ohne Samen), solange sie gründlich gekocht oder in Dosen sind. Sie können auch Säfte aus diesem Gemüse trinken.

Raffiniertes Getreide Sie können Weißbrot und Trockengetreide mit weniger als einem Gramm Ballaststoffe pro Portion (wie Puffreis, Cornflakes und andere) mit einer rückstandsarmen Diät zubereiten.

Milchprodukte Enthalten Joghurt, Hüttenkäse, Milch oder cremige Suppen - eine Grenze von 2 Tassen pro Tag - oder 1,5 Unzen Hartkäse.

Sehr reife Früchte Aprikosen, Bananen, Melone, Honigmelone, Papayas, Pfirsiche, Pflaumen , Wassermelone und Nektarinen sind in Ordnung, auf einer niedrigen Rückstandsdiät zu essen. Sie können Säfte ohne Fruchtfleisch und Fruchtsaucen wie Apfelmus einschließen, aber vermeiden Sie alle anderen rohen Früchte.

Protein Wählen Sie Portionen von gekochtem Fleisch, Speck, Geflügel, Eier und glatte Erdnussbutter. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch zart und nicht zäh ist - und entfernen Sie alle Rückstände produzierenden Knorpel.

Bevor Sie eine rückstandsarme Diät beginnen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder eingetragener Ernährungsberater darüber, ob Sie eine Ergänzung benötigen, um alle Ihre Vitamine und Mineralstoffe zu erfüllen Anforderungen, sowohl während der Diät als auch an anderen Tagen.

arrow