Auf diese Woche treffen wir die Familie Zauner, deren Lieblingsgericht das gebratene Steak der Mutter mit Soße ist. Das Gericht kann schmackhaft sein, aber mit Steak in Eiern und Mehl ausgebaggert, gebraten in 3 Zoll Öl und gekrönt mit einer dicken Soße, hat das Essen über 800 Kalorien, 50 Gramm Fett und 4300 Milligramm Natrium pro Portion! Mit Diabetes in der Familie arbeiten die Köche daran, den Fett- und Salzgehalt zu senken, ohne den Geschmack zu verlieren.
Am Samstagmorgen auf CBS hören. Überprüfen Sie Ihre lokalen Einträge!
