Wenn Sie unterwegs sind, ist es in der Regel das Ziel, gute Zeit zu haben. Lange, gemächliche Aufenthalte, um eine gesunde Mahlzeit in einem echten Restaurant zu essen, können eine Seltenheit und in einigen Bereichen eine Unmöglichkeit sein.
Aber gesundes Essen muss nicht kompliziert oder zeitraubend sein. Bewältigen Sie sich mit Tipps, wie Sie eine nahrhafte Mahlzeit oder einen Snack aus Fast-Food-Menüs und Ladentischen mit fettreichen Leckereien laden können. Intelligente Strategien sorgen während Ihres gesamten Roadtrip-Abenteuers für eine gesunde Reise.
Gesundes Essen unterwegs
Beginnen Sie Ihren Roadtrip mit einer gesunden, gesunden Ernährung. "Packen Sie eine Mini-Kühlbox oder eine isolierte Lunch-Tasche mit gesunden Mahlzeiten und Snacks ein", sagt Erin Palinski, RD, eine registrierte Ernährungsberaterin im Norden von New Jersey.
Auswahlmöglichkeiten für eine Kühlbox:
- Selbst gemacht Sandwiches mit magerem Mittagessen Fleisch und Gemüse auf Vollkornbrot oder Vollkornwickel
- Frisches Obst und Gemüse
- Trockengeröstete Nüsse oder Soja-Nüsse
- Vollkorn-Cracker mit Erdnussbutter bestrichen
- Dosen mit Gemüse Saft
Fast Food, Smart Choices
Es gibt tatsächlich viele gesunde Optionen in den meisten Fast-Food-Restaurants. Sehen Sie sich die Menüs online an, bevor Sie das Haus verlassen. Sie können nach Orten entlang Ihrer Route suchen und Ketten mit gesünderen Optionen wählen, wie z. B. Sandwich-Restaurants.
Wenn Sie zu einem Schnellimbiss fahren müssen, beachten Sie, dass Sie keinen Burger bestellen müssen und Pommes.
Gute Fast-Food-Auswahl:
- Gegrillte Hühnchensandwiches
- Ein Salat mit gegrilltem Hühnchen
- Unterbrote auf Vollkornbrot mit magerem Hühnchen oder Pute
- Ein einzelner Hamburger mit Viel Gemüse statt Saucen, Käse oder Speck
- Eine kleine Tasse Chili
- Eine einfache Backkartoffel - überspringen Sie die saure Sahne und Butter
Um den Fett- und Cholesteringehalt von Fastfood-Gerichten zu senken, schlägt Palinski vor Vermeiden cremiger Gewürze, Käse und frittierter Speisen; Für eine bessere Qualität Protein, wählen Sie weißes Fleisch Geflügel wenn möglich über rotes Fleisch und Burger.
Vergessen Sie nicht, wie schnell leere Kalorien in Getränken summieren können. "Vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke wie Soda oder gesüßten Eistee", sagt Palinski. "Wählen Sie stattdessen Wasser, aromatisiertes Wasser oder ungesüßten Tee. Fettarme Milch ist auch eine gute Wahl für ein Getränk. "
Wenn Sie nach einem Dessert suchen, empfiehlt Palinski für ein Joghurt-Parfait anstelle von einem Milchshake oder Torte.
Convenience Store Best Bets
Manchmal kann ein Tankstellenshop Ihre einzige Option für Essen sein, besonders wenn Sie auf Ihrem Roadtrip durch ländliche, abgelegene Orte fahren. Aber selbst wenn es durch die Wahlmöglichkeiten in den Läden eingeschränkt wird, ist gesundes Essen nicht unmöglich, sagt Palinski.
Achten Sie auf diese gesunde Ernährung beim Auftanken Ihres Bauchspeichers und Ihres Benzintanks:
- Ein Behälter mit fettarmem Joghurt oder Fruchtbecher
- Packung mit Nüssen oder Sonnenblumenkernen
- fettarmer Streichkäse
- Vollkornbrezeln
- Popcorn mit Luftpopper
- Sojacrisps
- Einzelpackung Vollkornmüsli
- Eine Packung getrocknete Früchte
- Jede frische Frucht
Geben Sie der Versuchung und Bequemlichkeit nicht nach, nur weil Sie unterwegs sind. Die Einhaltung eines gesunden Ernährungsplans wird dazu beitragen, gesundes Reisen zu fördern und Verdauungsproblemen vorzubeugen, wenn Sie längere Zeit im Auto stecken bleiben.
