Im Jahr 2014 gab es eine Vielzahl medizinischer Erkenntnisse über die mediterrane Ernährung, die reich an Olivenöl, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten ist. Neue Studien haben die entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkungen der Diät mit verbesserter Gesundheit, verringertem Krankheitsrisiko und Gesamtlebensdauer in Verbindung gebracht.
Eine in diesem Monat veröffentlichte Studie deutet darauf hin, dass Menschen, die der Mittelmeerdiät folgen, möglicherweise länger leben. Forscher überprüften Daten aus der Nurse's Health Study, die seit 1976 die Gesundheit von fast 122.000 US-Krankenschwestern verfolgt. Die Studie ergab, dass Frauen, die auf der Diät waren, längere Telomere hatten - DNA-Sequenzen, die als Kappen dienen, um Chromosomen vor dem Ausfransen zu bewahren. Telomere gelten als Biomarker für das Altern und "kürzere Telomere sind mit einer verminderten Lebenserwartung verbunden", so die Studie.
Mehrere Studien haben die mediterrane Ernährung früher mit einem reduzierten Risiko für Herzerkrankungen und kardiovaskuläre Ereignisse wie Schlaganfälle in Verbindung gebracht. In diesem Jahr hat die American Heart Association / American Stroke Association Leitlinien zur Schlaganfallprävention überarbeitet, um insbesondere die mediterrane Ernährung zu berücksichtigen. Online veröffentlicht in der Zeitschrift Schlaganfall, die neuen Leitlinien sagen, "es ist wahrscheinlich, dass Diäten mit wenig Natrium und reich an Obst und Gemüse, wie die Mittelmeer-und DASH [Diätetische Ansätze, Hypertension] -Style Diäten zu stoppen Schlaganfall Risiko."
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Andere Forschungen in diesem Jahr deutet darauf hin, dass die Mittelmeer-Diät die Chancen der Entwicklung von Diabetes, unabhängig von Kalorienzählen oder Sport verringern kann. Eine separate Studie fand heraus, dass "eine mediterrane Diät, die entweder mit extra nativem Olivenöl oder Nüssen ergänzt wurde", das metabolische Syndrom rückgängig machen könnte, eine Gruppe von Faktoren, die das Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und Schlaganfall erhöhen Diät und chronische Nierenerkrankung (CKD). "Es gibt zunehmend Belege dafür, dass schlechte Ernährung mit Nierenerkrankungen in Verbindung gebracht wird, aber es ist nicht bekannt, ob die Vorteile einer Mittelmeerdiät auch auf die Nierengesundheit ausgeweitet werden können", sagt Minesh Khatri, MD, Assistenzprofessor für Nephrologie am Columbia University Medical Center. in einer Stellungnahme. Dr. Minesh und sein Team analysierten die Ernährungsgewohnheiten von 900 Menschen über sieben Jahre hinweg und stellten fest, dass diejenigen, die sich an eine mediterrane Ernährung hielten, ein signifikant geringeres Risiko für CKD hatten. Diese neuesten Erkenntnisse verstärken das zunehmende Mittelmeer Die Ernährung mit Schwerpunkt auf pflanzlichen Nahrungsmitteln, gesunden Fetten und Vollkornprodukten kann einen Gesamtnutzen für den Körper haben.
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