Könnte das, was Sie essen, zu Ihren Rückenschmerzen beitragen? Könnte sein. Viele Nahrungsmittel reduzieren nachweislich (oder verstärken) Entzündungen, eine bekannte Ursache für Rückenschmerzen. Wenn Sie Rückenschmerzen haben, können Sie Ihre Ernährung ändern, wenn Sie Ihre Ernährung vermeiden wollen.
"Unkontrolliert wird die Entzündung durch Ihren Körper wandern und alle möglichen Probleme verursachen, einschließlich Rückenschmerzen", sagt Michael Perry, MD, Chief Medical Director und Mitbegründer des Laser Spine Institute, das sieben chirurgische Zentren im ganzen Land hat. Deshalb ist es wichtig, eine entzündungshemmende Diät mit Nahrungsmitteln zu entwickeln, die Ihnen helfen, eine gute Ernährung aufrechtzuerhalten.
Wenn Sie zu Rückenschmerzen neigen, sollten Sie folgende Diättipps beachten:
Eat Your Veggies zur Bekämpfung von Rückenschmerzen
Eine hauptsächlich pflanzliche Ernährung, die unter anderem Flachs- und Chiasamen enthält, ist wahrscheinlich die beste Lösung, um Entzündungen zu vermeiden, besonders in Kombination mit Omega-3-reichen Kaltwasserfischen wie Lachs, Makrele, Sardinen, Hering, schwarzer Kabeljau, Thunfisch und Forelle.
"Tief farbige Früchte und Gemüse sind ein Schlüsselteil einer entzündungshemmenden Diät," sagt Dana Greene, MS, RD, LDN, ein Ernährungswissenschaftler in Brookline, Massachusetts. Wenn Sie nach Lebensmitteln suchen, die Rückenschmerzen lindern und mit Nährstoffen beladen sind, probieren Sie Karotten, Rüben, Süßkartoffeln, Kirschen, Beeren, Trauben und Rotwein, Granatapfel und Wassermelonen, sagt sie. Kräuter und Gewürze, einschließlich Basilikum, Zimt, Ingwer, Rosmarin, Knoblauch, Curcumin, Zwiebeln, Oregano und Kurkuma neigen dazu, besonders reich an entzündungshemmenden Mitteln zu sein, so großzügig zu würzen. Trinken Sie auch gesunde Kräutertees und echte Tees (grün, oolong und weiß).
Dr. Perry fügt hinzu, dass Olivenöl, grüner Tee und hell gefärbte Früchte und Gemüse nachweislich Entzündungen im Knorpel in der Wirbelsäule reduzieren, was zur Bekämpfung von Rückenschmerzen und Steifheit beiträgt. Wenn Sie Gemüse essen, denken Sie, je grüner, desto besser, sagt er. Grünkohl, Spinat und Brokkoli sind die Top-Ten für eine entzündungshemmende Diät mit Rückenschmerzen-Bekämpfung.
Andere gute Lebensmittel für eine Anti-Schmerz-Diät: Avocados; Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Pekannüsse und Paranüsse); magere Proteine wie Huhn und Truthahn; Bohnen; und Kakao.
Vermeiden Sie diese Nahrungsmittel, um Schmerz zu verringern
Robin Barrie Kaiden, RD, CDN, ein eingetragener Diätetiker bei Robin Barrie Nutrition in New York City, sagt, dass einige Menschen vermeiden, Nachtschattengemüse (Tomaten, Auberginen, weiße Kartoffeln, und Paprika) als Teil einer entzündungshemmenden Diät. "Keine Forschung unterstützt dies jedoch", sagt sie. "Um herauszufinden, ob diese Gemüse zur Entzündung in Ihrem Körper beitragen, essen Sie sie nicht für zwei Wochen und sehen Sie, ob Ihre Symptome verschwinden - so wie Sie es bei anderen potenziell empfindlichen Lebensmitteln tun sollten." Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater, wenn Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
Andere Lebensmittel, die Sie meiden sollten? Verarbeitete Lebensmittel, Fastfood und gesättigte Fette. Alle diese Treibstoffentzündung. Dazu gehören Weißbrot, Nudeln, Reis, zuckerhaltige Getränke und Snacks, frittierte Lebensmittel und alles, was teilweise hydriertes Öl in den Zutaten enthält, das häufig in konservierten Produkten mit langer Haltbarkeit wie Chips, Crackern und Gebäck zu finden ist. (Entscheiden Sie sich beim Kochen für mehr oder einfach ungesättigte Öle wie Canola oder Olivenöl). Bleiben Sie auch von Koffein und Alkohol fern, sagt Perry.
Der Kalzium-Faktor
Eine weitere Möglichkeit, Rückenschmerzen in Schach zu halten, besteht darin, sicherzustellen, dass Sie genügend Nährstoffe wie Calcium und Vitamin D erhalten. Knochen ist das Reservoir des Körpers für Kalzium. "Mit zunehmendem Alter ist es schwierig, die Knochenmasse zu erhalten, was zu Osteopenie oder Osteoporose führen kann", sagt Perry. "Diese Krankheiten können die Wirbel in Ihrer Wirbelsäule schwächen. Kalzium trägt zur Knochenmasse bei und hilft Ihnen, diese Bedingungen zu vermeiden."
Ein Bericht aus dem Jahr 2010 des Institute of Medicine (IOM) gab neue Richtlinien für die tägliche Calcium-Ergänzung. Diese Definitionen werden üblicherweise als empfohlene Tagesdosis bezeichnet. Laut der IOM, sollten Sie nicht mehr als 2.000 Milligramm Kalzium pro Tag (entweder durch Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel) konsumieren, sagt Kenneth Hansraj, MD, Chef der Wirbelsäulenchirurgie in New York Wirbelsäulenchirurgie und Rehabilitationsmedizin in Poughkeepsie, New York.
"Vorbei sind die Zeiten, in denen mehr besser ist", sagt Dr. Hansraj. Studien zeigen, dass wenn Sie eine hohe Dosis von Kalziumpräparaten einnehmen, erhöhen Sie Ihr Risiko für Herzprobleme und Atherosklerose, die Plaquebildung in Ihren Arterien beinhaltet. Der Verzehr von zu viel Kalzium kann auch zu Knochenbrüchen führen.
Kalzium sollte aus natürlichen Quellen stammen, sagt Hansraj. Zu den natürlichen Nahrungsquellen für Kalzium gehören Joghurt, Milch und Käse sowie grünes Blattgemüse. Wenn Sie nicht in der Lage sind, ausreichend Kalzium aus Ihrer Ernährung zu erhalten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Nahrungsergänzungsmittel für Sie geeignet sind. Teens zum Beispiel benötigen 1.300 mg Kalzium pro Tag und ältere Menschen etwa 1.000 mg täglich, sagt er, aber "ergänzen nicht mehr als 500 mg pro Tag." Stattdessen schlägt Hansraj vor, mehr Kalzium aus Ihrer Diät zu bekommen
Nick Shamie, MD, ein außerordentlicher Professor für Wirbelsäulenchirurgie an der UCLA in Los Angeles und Sprecher der American Academy of Orthopedic Surgeons, fügt ein Wort der Vorsicht hinzu: Wenn Frakturen auftreten, genügt es nicht, nur Kalziumpräparate zu verwenden Orthopädischer Chirurg und muskuloskeletaler Spezialist, um einen vollständigen medizinischen Plan zu entwickeln, um mit Ihrem Zustand fertig zu werden ", sagt Dr. Shamie." Dieses Regime kann Medikamente wie Bisphosphonate einschließen, die den Knochenaufbau und regelmäßige Bewegung unterstützen. "
Zusätzliche Berichte von Denise Mann.
